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标题: 美国时代周刊: 2013年最新十大最佳食品 [打印本页]

作者: 宁静而致远 时间: 2014-1-27 14:20
标题: 美国时代周刊: 2013年最新十大最佳食品
一、绿茶 (green tea)
　  防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。预防心脏病、用来漱口可防治蛀牙。

二、三文鱼 (salmon)
　　含有omega-3s脂肪酸、可防治血管阻塞、预防脑部老化例如老人痴呆症、降低胆固醇。　
　

三、菠菜(spinach)
　　含大量铁质及叶酸、可防治血管疾病及心脏病、保护视力、热量低。　

　四、西兰花 (broccoli)
　　含丰富胡萝卜及维他命c、减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
　　

五、蒜头 (garlic)
　　防治心脏病、降低胆固醇、杀菌。
　

六、红酒 (red wine)
　　含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇、减少血管硬化、喝小量对心脏有益。

　　七、西红柿 (tomatoes）
　　含有具抗氧化功能的红西红柿素、防治前列腺癌、防治与消化系统有关的癌症、有丰富维他命C。

　　八、果仁 (nuts)
　　含丰富维他命E、降低胆固醇、预防癌症、含甘油三酸酯，预防心脏病。　　

九、燕麦 (oats)
　　降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病。　　

   十、蓝莓 (blueberries)
   抗氧化、预防心脏病、防治癌症、增进脑力。

作者: livetoeat 时间: 2014-1-27 14:24
还好，大部分在我的食谱

作者: 宁静而致远 时间: 2014-1-27 14:31