新足迹

标题: Aldi的气炸烤箱 [打印本页]

作者: 锤子剪刀布 时间: 2020-6-17 12:52
标题: Aldi的气炸烤箱
6/24开卖，23升气炸烤箱，能烤肉烤鸡做披萨面包和蛋糕，还有解冻和风干功能
类似款12L的Kogan卖130邮费另付，Aldi差不多翻倍容量卖149
看上去还不错，要不要扛一台回家
求拔草

https://www.aldi.com.au/en/speci ... ith-pizza-function/

1700W power
Large 23L internal capacity
Premium finishes including stainless steel housing, a premium LED display and a large viewing window
10 Preset Cooking Functions including Fries, Fish, Whole Chicken, Steak and Chops, Chicken Drumsticks, Pizza, Bread, cakes, Defrost, Dehydrate
Manually adjust time and temperature on dial
Cooking Accessories include: 10” Pizza Stone, Rotisserie Fork, Air Fryer Basket, Baking Tray and Wire rack

作者: 甜酒酿 时间: 2020-6-17 12:57

作者: ACLWOW 时间: 2020-6-17 13:07
看上去不错

作者: ta_xiang 时间: 2020-6-17 13:09
气炸。。。烤箱

作者: manitoba 时间: 2020-6-17 13:12
看上去不错，不知道密封性怎么样？如何气炸的

作者: 格美 时间: 2020-6-17 13:12
感觉，澳洲家庭传统的大烤箱要没落了。

上下的那种烤箱，差不多5年，下面大烤箱我只用过一次。

作者: trmos 时间: 2020-6-17 13:43
这个比大烤箱好在哪里？

花150电费可以用大烤箱150小时。而且小烤箱还占用额外空间。

作者: Hong606 时间: 2020-6-17 14:12
谢谢分享。

作者: vin 时间: 2020-6-17 14:15
感谢分享

作者: aqianer 时间: 2020-6-17 14:32
国内不都是这种烤箱吗？200块rmb还送各种配件

作者: yizhan2121 时间: 2020-6-17 14:37
ALDI买电子产品还需谨慎。。

作者: lalasong 时间: 2020-6-17 14:37
家里烤箱不大好用，也在犹豫要不要下手这款Air Fryer oven
搜了下，差不多大的Breville要500， Kmart一半大129，好评都在4.5星以上，不懂的人随大流莫名觉得这玩意儿应该很好用啊

作者: lxk 时间: 2020-6-17 14:41
气炸了

作者: vwsyau 时间: 2020-6-17 14:49
Breville有带气炸功能的小烤箱，4百多，预算高的可以去看看。

作者: rosazheng 时间: 2020-6-17 14:57

格美发表于 2020-6-17 13:12
感觉，澳洲家庭传统的大烤箱要没落了。

上下的那种烤箱，差不多5年，下面大烤箱我只用过一次。 ...

我家大烤箱现在给我妈发面做包子馒头用了

作者: 微风细雨 时间: 2020-6-17 14:57

vwsyau 发表于 2020-6-17 14:49
Breville有带气炸功能的小烤箱，4百多，预算高的可以去看看。

那不如用厨房原有的大烤箱

作者: lalasong 时间: 2020-6-17 15:01
With 10 cooking functions, it operates as an oven as well as an air fryer, meaning it can bake, roast, grill and even slow cook. Unlike other air fryers, the Breville Smart Oven has more of a mini-oven look to it with its wire trays and glass front.

看到Breville家的介绍，是空气炸锅+ 烤箱
可以烘培的大个子空气炸锅？

Kmart 的好像卖断货了……
啊啊啊，本来在等飞利浦的XXL 空气炸锅再特价了买一个给第一代换代的，现在意志不坚定了

作者: lalasong 时间: 2020-6-17 15:04

vwsyau 发表于 2020-6-17 14:49
Breville有带气炸功能的小烤箱，4百多，预算高的可以去看看。

有人说Aldi这个就是Breville的翻版品
现在的问题就是代工厂是谁了

作者: m19950105 时间: 2020-6-17 15:11
光是名字就很带有感情

作者: aboutus 时间: 2020-6-17 15:12
jbHiFi，dfo店99刀，sun什么的牌子

作者: aboutus 时间: 2020-6-17 15:15
dfo， SYD， jbHiFi一样的

作者: aboutus 时间: 2020-6-17 15:16
如图

作者: xs8111 时间: 2020-6-17 15:17
149就没意思了

作者: 百江渚 时间: 2020-6-17 15:19
气炸烤箱
气炸
哈哈

作者: pipimaochen 时间: 2020-6-17 15:20
这个看着真不错

作者: 大钓鱼 时间: 2020-6-17 15:23
Aldi的质量如何?

作者: cutemama 时间: 2020-6-17 15:34
aldi的小家电也敢买……

作者: XR8 时间: 2020-6-17 15:36
气不炸退款不？

作者: chainray 时间: 2020-6-17 15:44
23L只能烤烤小东西

作者: hkangelamum 时间: 2020-6-17 16:46
我家大烤箱坏了后买了aldi的一个小烤箱，用了两年没坏，超值啊

作者: WCY148 时间: 2020-6-17 17:16
谢谢分享

作者: longelang 时间: 2020-6-17 17:17

hkangelamum 发表于 2020-6-17 16:46
我家大烤箱坏了后买了aldi的一个小烤箱，用了两年没坏，超值啊

大烤箱坏了，很多是电圈坏了，我以前的就是，看型号网上20包邮买了一个，直接换上妥妥的

作者: hkangelamum 时间: 2020-6-17 17:17

longelang 发表于 2020-6-17 17:17
大烤箱坏了，很多是电圈坏了，我以前的就是，看型号网上20包邮买了一个，直接换上妥妥的 ...

好主意，今晚让老公看看，谢谢

作者: marks 时间: 2020-6-17 17:52
我还以为Aldi的什么产品气炸了烤箱呢。

作者: 袋鼠玳 时间: 2020-6-17 18:05

lalasong 发表于 2020-6-17 14:37
家里烤箱不大好用，也在犹豫要不要下手这款Air Fryer oven
搜了下，差不多大的Breville要500， Kmart一半大 ...

我买了Kmart的，好用。因为空间小，不用预热，清洗方便，空气炸锅性能烤薯条一流

作者: zljhyc 时间: 2020-6-17 18:16
谢谢分享

作者: 沉默的熊 时间: 2020-6-17 18:31
感觉功率不太够，同样的功率容积是Kmart的两倍，可能影响加热效果。

作者: y15012767779 时间: 2020-6-17 20:11
感谢分享

作者: 阿姨 时间: 2020-6-17 20:54
不知道这用起来有没有危险。

作者: 2022 时间: 2020-6-18 00:17
这个其实就是一个23L的烤箱顶部加了一个fan。正常空气炸锅一般也就大概4L，所以感觉所谓的空气炸锅烤箱其实主要就是一个烤箱加了一个fan的功能。
如果是比较注重烤箱功能的话，比如想烘焙，这个烤箱没有上下火温度调节功能，没有面包发酵功能。但若是平时烤个东西，我觉得是够用了。那个旋转烤鸡功能，一个23L的烤箱，可能要买很小的鸡才行。

作者: 滤霸 时间: 2020-6-18 08:04
买电器还是离aldi远点，质量垫底，都不如kmart的便宜货。。。个别时候卖dyson之类的大牌子除外。

作者: generalmeow 时间: 2020-6-18 08:52
气炸烤箱哈哈哈

作者: stephenlin12 时间: 2020-6-18 10:22

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-24 12:16
大家有没有买到空气炸锅？我11点钟去了，说是1分钟就全卖完了。家里面大烤箱，philips air fryer都有，现在准备把philips 淘汰了，太小了。

作者: Snowpea22 时间: 2020-6-24 12:19

作者: ljw710 时间: 2020-6-24 12:50
今天早上8点半路过，车都堵着，开不进去。

作者: 舟之 时间: 2020-6-24 12:52
请问和空气炸锅是一个道理吧？

作者: lalasong 时间: 2020-6-24 12:56
这是卖空了吗？
本来想中午溜过去看一眼实物的。。。

作者: qianqian2007 时间: 2020-6-24 12:57
气炸烤箱? 不会是买了烤箱的都会气炸吧？

作者: bellabellabella 时间: 2020-6-24 13:15

作者: jybianbian 时间: 2020-6-24 14:35
早上进去一分钟就抢没了没抢到

作者: chongchongworks 时间: 2020-6-24 14:52
所有烤箱都是气炸吧，难道还有油炸烤箱？

作者: TRE 时间: 2020-6-24 14:54
主要是占地方

作者: Huiwen 时间: 2020-6-24 15:28
每家店只有四台，要抢！

作者: hjzh1980 时间: 2020-6-24 15:33

作者: appleapple1 时间: 2020-6-24 16:00

Breville有带气炸功能的小烤箱好吗，有人分享一下吗？谢谢大家

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-24 16:57

maggiezhu99 发表于 2020-6-24 12:16
大家有没有买到空气炸锅？我11点钟去了，说是1分钟就全卖完了。家里面大烤箱，philips air fryer都有，现 ...

我感觉不如买kmart的微波炉和convection oven2合1的, 价钱好像差不多. 省下微波炉不用那么占地方

容量是30L, oven的功率是2200W.

就是配件不如ALDI这个多.

我感觉空气炸锅/convection oven/烤箱/光波炉, 的工作原理都是类似的——发热管(电热丝发热, 或者卤素管发热)+ 风扇吹让空气对流循环

（空气炸锅的好处在于配了个炸蓝，很方便用）

https://www.kmart.com.au/product ... rowave-oven/2445303

[attach]2166247[/attach]

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-24 17:52

flora.zhou 发表于 2020-6-24 16:57
我感觉不如买kmart的微波炉和convection oven2合1的, 价钱好像差不多. 省下微波炉不用那么占地方

容量 ...

谢谢提供信息。其实我最想买的是11L 的 kmart 3 in 1 air fryer oven，1800W的. Philips 的之所以好用，主要还是容量小，功率大。 Philips的xxl 只有3.5L 但是功率已经超2200W了；相比之下也就kmart 的这个11升参数更好点。大的烤箱必须要长时间加热以后内部温度才会达到均衡，夏天家里还热，所以我还是再等等那个Kmart 11L 的吧。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-24 19:14

maggiezhu99 发表于 2020-6-24 17:52
谢谢提供信息。其实我最想买的是11L 的 kmart 3 in 1 air fryer oven，1800W的. Philips 的之所以好用， ...

是的, kmart那个3合1的review也是非常多好评.

搜"convection oven",出来三个产品, 一个是$45的圆形玻璃convection oven(国内叫光波炉), 一个就是3合1的 convection oven, 一个是convection oven+微波炉2合1oven

3合1那个多了一个脱水风干的功能, 2合1的有微波功能.

因为要重新买个空气炸锅, 但我已经有微波炉, 而且风干用得非常非常少. 而且尤其要考虑容易清洁与否的问题，所以买了那个$45的光波炉——圆形的玻璃缸很容易清洁，放洗碗机可以洗得非常干净。容量比3L的飞利浦大很多。（12L）。

飞利浦的空气炸锅XXL的配件很多，cake pan， pizza pan ， grill pan， kebab skewer, 每个都$49-59不等. 用这个光波炉啊，或者方的convection oven，就直接把家里的cake pan， pizza pan ， grill pan放进去烤就行了，只有一个炸篮是必不可少的而且最有用我感觉——因为炸薯条炸四季豆炸春卷那些需要把炸篮拿出来颠锅一样晃匀比较方便，我刚好以前在daiso买了个不锈钢的蔬菜篮，拿来做炸篮也不错。

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-24 19:39

flora.zhou 发表于 2020-6-24 19:14
是的, kmart那个3合1的review也是非常多好评.

搜"convection oven",出来三个产品, 一个是$45的圆形玻璃 ...

谢谢亲这么详细的介绍，我刚才去网上看了那个12L 的你推荐的，太好了，就准备买它了。我最近突然对烘培感兴趣了，但是Philips 太小了，大烤箱有太兴师动众的，就想买个小点的透明玻璃的可以在外面看的，我刚刚下载了说明书，这个完全符合我的要求，面包蛋糕都可以；我也不需要微波功能的，而且这个价格万一我三分钟热度过的话也不用后悔，哈哈，感谢~

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-24 20:30

maggiezhu99 发表于 2020-6-24 19:39
谢谢亲这么详细的介绍，我刚才去网上看了那个12L 的你推荐的，太好了，就准备买它了。我最近突然对烘培 ...

真没想到意外地帮你找到了合适的产品，太好了

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-24 20:52

flora.zhou 发表于 2020-6-24 20:30
真没想到意外地帮你找到了合适的产品，太好了

已经下单了，而且45元正好free delivery~

作者: telecom01 时间: 2020-6-24 20:59

flora.zhou 发表于 2020-6-24 20:30
真没想到意外地帮你找到了合适的产品，太好了

请问这个烤箱可以选择不同的上下温度吗？8寸蛋糕放的下吗

作者: multi 时间: 2020-6-24 21:01
空气炸锅，其实就是一个小烤箱

作者: peng803 时间: 2020-6-24 21:37

longelang 发表于 2020-6-17 17:17
大烤箱坏了，很多是电圈坏了，我以前的就是，看型号网上20包邮买了一个，直接换上妥妥的 ...

请教如何换电热圈，我家的突然就不工作了，直接开不了,等也不亮

作者: bbc007 时间: 2020-6-24 21:42

maggiezhu99 发表于 2020-6-24 17:52
谢谢提供信息。其实我最想买的是11L 的 kmart 3 in 1 air fryer oven，1800W的. Philips 的之所以好用， ...

Kmart三合一气炸烤箱空间还是小，超市十寸的冷冻披萨都放不下。空间要18升以上才能烤菩萨

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-24 22:05

bbc007 发表于 2020-6-24 21:42
Kmart三合一气炸烤箱空间还是小，超市十寸的冷冻披萨都放不下。空间要18升以上才能烤菩萨 ...

谢谢。我不考披萨的，我就是用来练练手，学习做点蛋糕什么的。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-24 22:05

telecom01 发表于 2020-6-24 20:59
请问这个烤箱可以选择不同的上下温度吗？8寸蛋糕放的下吗

不能调上下火温度，它就和空气炸锅差不多的。就是加热+风扇吹让热风内循环对流。

8寸蛋糕没有问题。8寸是20cm。

我说的这个圆形convection oven底部是26cm，配件的烧烤架直径24cm，顶部大概是30cm，深度应该有十几cm，我明天再量下。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-24 22:06

好像可以放10寸的pizza进去烤

作者: jiajialing 时间: 2020-6-24 22:22
有人买了吗？我想知道有无40度发酵功能？或者说温度能否调那么低？
我家最低的就是70度了

作者: bbc007 时间: 2020-6-24 22:30

flora.zhou 发表于 2020-6-24 22:06
好像可以放10寸的pizza进去烤

放进去太紧张，要翘起一些，它的预设功能没有披萨，可见这个三合一主要不是烤披萨

作者: autumncame 时间: 2020-6-24 22:32
买了空气炸锅觉得跟烤箱没区别呀，疑惑

作者: telecom01 时间: 2020-6-24 22:36

flora.zhou 发表于 2020-6-24 22:05
不能调上下火温度，它就和空气炸锅差不多的。就是加热+风扇吹让热风内循环对流。

8寸蛋糕没有问题。8寸 ...

多谢，我有空气炸锅，就是想买这个来代替大烤箱做烘培，你觉得合适吗

作者: peng803 时间: 2020-6-24 23:33

flora.zhou 发表于 2020-6-24 22:05
不能调上下火温度，它就和空气炸锅差不多的。就是加热+风扇吹让热风内循环对流。

8寸蛋糕没有问题。8寸 ...

请问这个45的好用不？能放下整个鸡烤是不？

作者: jiajialing 时间: 2020-6-25 00:51

flora.zhou 发表于 2020-6-24 22:05
不能调上下火温度，它就和空气炸锅差不多的。就是加热+风扇吹让热风内循环对流。

8寸蛋糕没有问题。8寸 ...

请问一下，这个烤箱有无40度发酵功能？或者说温度能否调那么低？
我家最低的就是50度了

作者: jiajialing 时间: 2020-6-25 00:54

2022 发表于 2020-6-18 00:17
这个其实就是一个23L的烤箱顶部加了一个fan。正常空气炸锅一般也就大概4L，所以感觉所谓的空气炸锅烤箱其实 ...

请问确定这款没有面包发酵功能是吗？我就想换个有面包发酵功能的小烤箱，有没有推荐的呢？
又不是很想买国内的，大功率的电器怕坏

作者: 2022 时间: 2020-6-25 08:41

jiajialing 发表于 2020-6-25 00:54
请问确定这款没有面包发酵功能是吗？我就想换个有面包发酵功能的小烤箱，有没有推荐的呢？
又不是很想买 ...

我最近也是在研究带发酵功能的小烤箱。经过我的对比研究，Aldi的这个是没有的。这种空气炸锅烤箱国内生产的，国内也有卖的。对于这个容量来说，其实更偏向于一个fan-forced烤箱而非空气炸锅。
发酵功能的话，看你要多精确了的。那种机械控温的，发酵的温度一般都是不可调的，可能会出现有时发酵温度过高的情况。电子控温的机子，有的机子发酵功能可以从20几度到50几度调整。
我在网上大体看了下这里的小烤箱（30L左右），好像没发现有带发酵功能的（可能我看的也不仔细，有些网站的产品介绍也不全）。最后还是在淘宝上买的，名字就不说了，我还没收到货，还不知道具体怎样。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 09:17

jiajialing 发表于 2020-6-25 00:51
请问一下，这个烤箱有无40度发酵功能？或者说温度能否调那么低？
我家最低的就是50度了 ...

我很少做烘焙，最多就是大烤箱烤蛋糕什么的。准备这几天用$45这个convection oven烤蛋糕试试看.

我的朋友是把大烤箱预热到75度，然后关火，用余温发面，好像效果很不错啊。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 09:20

peng803 发表于 2020-6-24 23:33
请问这个45的好用不？能放下整个鸡烤是不？

放整只烤鸡太富余了. 它图片上是可以两层的, 上面是烤鸡, 下面是蔬菜. 我给你看看

[attach]2166443[/attach]

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 09:25

它的size是可以放下一整片(1kg-1.5kg)五花肉做脆皮烧肉的那种.

它其实就是个大的空气炸锅, 缺点就是没有配炸篮, 不好炸小东西. 我因为经常炸薯条/nuggets/春卷/四季豆/茄子/土豆, 就自己想办法用不锈钢蔬菜篮代替. 也还行.

作者: chainray 时间: 2020-6-25 09:30
有人买到么？这个配货很少，有些店一台也没有，看到好多老外都清晨排队

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 09:33

telecom01 发表于 2020-6-24 22:36
多谢，我有空气炸锅，就是想买这个来代替大烤箱做烘培，你觉得合适吗

对于要求不高, 例如不需要不同温度的上下火啊什么的, 可以的.

基本上所有的空气炸锅都可以加配各种配件, 你一搜"Air Fryer Accessories", 出来的就是那些, 就是说空气炸锅都可以做这些——烤蛋糕，烤pizza，烤海鲜， BBQ的铁钎子烤串串，烤cupcake，都差不多的。

[attach]2166446[/attach]

如果是专业人士, 肯定还是大烤箱好啦

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 09:54

给大家安利一个空气炸锅食谱网站，与我同炸，哈，可以结合youtube上超多的视频。估计下一个闲置的是大烤箱。。。

https://airfrywithme.com/

作者: jiajialing 时间: 2020-6-25 10:20

2022 发表于 2020-6-25 08:41
我最近也是在研究带发酵功能的小烤箱。经过我的对比研究，Aldi的这个是没有的。这种空气炸锅烤箱国内生产 ...

我的烤箱最低50度，不知道到达50度后关机用余温发酵行不行

作者: longelang 时间: 2020-6-25 10:38

peng803 发表于 2020-6-24 21:37
请教如何换电热圈，我家的突然就不工作了，直接开不了,等也不亮

关闭电源，然后把两边螺丝卸掉，把烤箱拉出来，可以在后面卸掉一些螺丝，就可以看到电圈

一般开了以后，如果不工作，很多原因是电圈不工作。但不确保

如果手动能力不足，还是找人，或者换新

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-25 10:55

flora.zhou 发表于 2020-6-25 09:54
给大家安利一个空气炸锅食谱网站，与我同炸，哈，可以结合youtube上超多的视频。估计下一个闲置的是大烤箱 ...

大烤箱对我一点都不实用，要pre-heat; 我特地买了两个烤箱温度计，发现pre-heat 10分钟后烤箱里面温度还是不均匀的。夏天就是遭罪。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 11:03

jiajialing 发表于 2020-6-25 10:20
我的烤箱最低50度，不知道到达50度后关机用余温发酵行不行

我觉得你可以尽管试试, 因为发面就是密闭的空间里面+一定的温度和湿度, 可以有很多种方法的.

1 在微波炉里面叮开一杯水, 熄火, 把它放在角落里, 把面团放进去, , 关门, 等着面团发酵到一倍大. 好像需要40-50分钟?具体你可以先查查,然后自己再试试.

2 烤箱发面法. 我以前看到过, 也是把烤箱预热到一定温度, 底下可以放点热水. 静置面团发酵. 像我朋友那样,连水也不放,预热到75度,关火, 余温发酵. 都可以的

3 好像坛子里面的面食高手提到过的, 夏天车里温度热烘烘的时候,把面团用保鲜膜包好放在车里发酵几十分钟, 可以的.

各种方法, 都可以尝试的

作者: bbc007 时间: 2020-6-25 12:02
据说空气炸锅致癌，因为温度太高

作者: bbc007 时间: 2020-6-25 12:04

flora.zhou 发表于 2020-6-25 09:20
放整只烤鸡太富余了. 它图片上是可以两层的, 上面是烤鸡, 下面是蔬菜. 我给你看看

鸡和蔬菜用的时间相同吗？

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 12:10

bbc007 发表于 2020-6-25 12:04
鸡和蔬菜用的时间相同吗？

用大烤箱的时候也有很多时候烤肉+蔬菜, 那种情况是怎么样调节温度时间和火候 , 这个也差不多的。这个东西就是形状和大小与大烤箱有差别, 用法是差不多的. (两种菜单上都没有专门写pizza是怎么做，那么用大烤箱怎么样烤pizza，这个小烤箱也差不多，类推吧)

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 12:13

与烤箱不同的是，烤箱是前开门，这个convection oven是顶开，有时候会有点不方便。

不同牌子的空气炸锅不同, 最常见的也是前开，像飞利浦的，所以很方便。也有别的牌子是顶开。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 13:27
不好意思在你的推荐帖子里大肆讨论了一通别的，如果你觉得不妥，我就暂停没关系的

作者: lilyliaus 时间: 2020-6-25 15:10

flora.zhou 发表于 2020-6-24 19:14
是的, kmart那个3合1的review也是非常多好评.

搜"convection oven",出来三个产品, 一个是$45的圆形玻璃 ...

“我刚好以前在daiso买了个不锈钢的蔬菜篮，拿来做炸篮也不错” - 可以发个图片看看是怎么样子的吗？谢谢。

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 15:24

lilyliaus 发表于 2020-6-25 15:10
“我刚好以前在daiso买了个不锈钢的蔬菜篮，拿来做炸篮也不错” - 可以发个图片看看是怎么样子的吗？谢谢 ...

和下面这个fry basket几乎一模一样, 不同之处是把手换成了拎起来那种

[attach]2166587[/attach]

作者: igotowhere 时间: 2020-6-25 15:26
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-25 15:31

lilyliaus 发表于 2020-6-25 15:10
“我刚好以前在daiso买了个不锈钢的蔬菜篮，拿来做炸篮也不错” - 可以发个图片看看是怎么样子的吗？谢谢 ...

DAISO也卖这个, 才$2.8, 我买过拿来做沥干蔬菜的篮子, 刚才搜fry basket, 才看到它的名字是

Stainless Steel Fry Basket

[attach]2166588[/attach]

作者: maggiezhu99 时间: 2020-6-25 16:09

flora.zhou 发表于 2020-6-25 15:31
DAISO也卖这个, 才$2.8, 我买过拿来做沥干蔬菜的篮子, 刚才搜fry basket, 才看到它的名字是

Stainless ...

你这个启发我了，我觉得可以用那个筛面粉的筛网就行了
关键词Strainer, Flour Sifter Sieve[attach]2166594[/attach]

作者: bbc007 时间: 2020-6-27 12:44

flora.zhou 发表于 2020-6-25 09:20
放整只烤鸡太富余了. 它图片上是可以两层的, 上面是烤鸡, 下面是蔬菜. 我给你看看

这个玻璃烤炉国内叫光波炉，把顶子拿来拿去的，不知方便否，而且盖子很热哦

作者: flora.zhou 时间: 2020-6-27 13:23

bbc007 发表于 2020-6-27 12:44
这个玻璃烤炉国内叫光波炉，把顶子拿来拿去的，不知方便否，而且盖子很热哦 ...

是的是的, 光波炉出了好多年了, 这个名字让人容易把它和微波炉混淆起来，以为是大同小异的东西。事实上它和烤箱，空气炸锅的工作原理一样。

我感觉空气炸锅就是在形状和使用体验上做了很好的改进（可以单手操作炸篮，颠锅——这里是颠篮哈，装盘），然后起个很好的名字，以及不用油炸更健康的卖点，然后使得它大卖热卖。（其实这些大烤箱，小烤箱，都是不用油炸的，都是“空气”“炸”的）

光波炉、3合1air fryer、2合1oven和空气炸锅都是小烤箱，就是容量、形状和标配的配件不同。前面几个容量大些，不论圆形方形，顶开还是前开，标配通常是烤架；空气炸锅形状基本相同，标配基本一样——炸篮。

当然就我自己使用体验，这个炸篮最好用，前开更方便，而且体积更小更节省空间。东西又做得那么漂亮。缺点是清洁比较困难——下面的炸篮部分还可以放洗碗机清洗比较简单，上面的发热管和风扇很困难（youtube上几个示范视频直接让很多人在评论里面表示绝对不买了）

光波炉顶开，每次需要更大的台面来放这个盖子，而且炸篮需要自己diy，不能单手操作。好处是特别便宜，$45, 第二顶部清洁问题可以用"防喷油网"，还是有希望解决的。

我用了6年空气炸锅, 每周使用N次, 很怕这个清洁问题。所以这次权衡之下，还是先换个光波炉试试，如果比较容易维护卫生问题，缺点可以DIY解决的话，就是它了。

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