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[美食活动] 时令果蔬总动员——【钵钵鸡。。。家乡的味道。。。】 [复制链接]

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-16 20:10 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
话说昨天买了一大颗花菜,还剩半颗没吃完,今天准备再接着吃。
正好昨天做干锅也还剩了一些打开过的竹笋和泡好的木耳,
于是俺就东拼西凑做了一个钵钵鸡。
没有藤椒油,俺只好自制了一点花椒油,
味道倒也不错哦!
真滴是脆嫩爽口、麻辣鲜香啊。。。
久违的味道!

不得不感谢美食版主想出花菜这个食材作为8月的活动主题。。。
买一颗大花菜回家,一顿自然吃不完,
因此第二顿、第三顿吃的时候可以变变法子,参加活动自然也就不止一次了。。。
表说是俺说的哦!(paopaobing(85))


好了,上成品先,看看有没有卖相。。。

大家拿一只剔骨凤爪去啃着先,等俺慢慢填坑。


[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-8-16 20:14 编辑 ]

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参与人数 28积分 +177 收起 理由
小荷 + 2 感谢分享
alanandhelen + 3 你太有才了 好想吃鸡爪
yoocool + 3 谢谢奉献

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我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2017-3-18 16:25 |显示全部楼层
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这快到吃饭点了,馋死啦~

发表于 2017-3-17 21:36 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2016-6-17 11:41 |显示全部楼层
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学习了~

发表于 2016-6-15 13:05 来自手机 |显示全部楼层
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太厉害了:)

发表于 2015-3-30 21:19 |显示全部楼层
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已经在舔屏了。。。。
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发表于 2015-3-26 21:02 |显示全部楼层
此文章由 小荷 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小荷 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢楼主,已经照着做了,好吃极了。

发表于 2015-3-19 20:11 |显示全部楼层
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发表于 2015-3-19 16:50 |显示全部楼层
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照片拍的真清楚

发表于 2015-3-19 11:57 |显示全部楼层
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问一句...红油咋个弄的喃?超市有莫的卖的啊?0.0?

发表于 2015-3-19 11:56 |显示全部楼层
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看得我快饿死了!!!!!!(monkey03)
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发表于 2011-12-20 12:36 |显示全部楼层
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这两天我也准备自己来试着做做看~~~~到底是夏天了呀~~~~

2011年度奖章获得者

发表于 2011-12-2 07:23 |显示全部楼层
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原帖由 tony12 于 2011-12-2 01:55 发表 看起来很美味
谢谢夸奖!的确很美味哈。。。

发表于 2011-12-2 00:55 |显示全部楼层
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看起来很美味

2011年度奖章获得者

发表于 2011-11-25 06:40 |显示全部楼层
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原帖由 ellensu 于 2011-11-24 17:15 发表
看着好辣啊~~

其实还好的,自己做可以根据自己的口味酌情增减辣椒的嘛。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-11-24 16:15 |显示全部楼层
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看着好辣啊~~
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-11-23 22:03 |显示全部楼层
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原帖由 Lightwind 于 2011-11-23 22:52 发表
这个就是传说中的钵钵鸡啊(monkey22)

对啊!是不是也很简单?

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-11-23 22:01 |显示全部楼层
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原帖由 tiffany214 于 2011-11-21 13:52 发表
这个做法相当地道啊

这个莫非也是四川银?

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-11-23 21:52 |显示全部楼层
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这个就是传说中的钵钵鸡啊(monkey22)

发表于 2011-11-21 12:52 |显示全部楼层
此文章由 tiffany214 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tiffany214 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个做法相当地道啊

2011年度奖章获得者

发表于 2011-11-5 21:35 |显示全部楼层
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赶紧拿盆帮楼上两位接住。。。(paopaobing(68))
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发表于 2011-11-5 20:27 |显示全部楼层
此文章由 lemontreehua 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemontreehua 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水流的呦••••••

发表于 2011-10-28 20:35 |显示全部楼层
此文章由 韭菜 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 韭菜 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水淌淌滴

2011年度奖章获得者

发表于 2011-10-21 14:02 |显示全部楼层

回复 masterniu 208# 帖子

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楼主现在在减肥,这段时间拒绝会客了。。。

发表于 2011-10-18 23:00 |显示全部楼层
此文章由 masterniu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 masterniu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主在墨尔本,去蹭饭也不容易啊~~~
食物太诱人了,看的口水直流。。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-10-18 22:26 |显示全部楼层
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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-10-18 23:23 发表
我會一直在這裡等你噠

你这么一说,我压力好大哟。。。(monkey1)

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-10-18 22:23 |显示全部楼层

回复 航迹云 205# 帖子

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我會一直在這裡等你噠

2011年度奖章获得者

发表于 2011-10-18 18:02 |显示全部楼层
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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-10-18 18:15 发表
必须来啊,必须赚钱啊,
人傻钱多,速来开馆子啊

等我攒够了本钱先!(paopaobing(32))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-10-18 17:47 |显示全部楼层
此文章由 自游自在 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 自游自在 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太给力了.

发表于 2011-10-18 17:15 |显示全部楼层

回复 航迹云 202# 帖子

此文章由 Pinkie-Piggie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pinkie-Piggie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
必须来啊,必须赚钱啊,
人傻钱多,速来开馆子啊

2011年度奖章获得者

发表于 2011-10-18 16:45 |显示全部楼层
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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-10-18 17:41 发表
对于在一个木有任何川菜的破死村儿待了很久的孩纸,天府已经可以让我内牛满面了

破四村儿没有川菜馆?等我有钱了去开一个肯定赚钱!(paopaobing(32))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

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