没有大象， 只有咖喱 - 印度孟买-浦那10日游

DQ1229

因为工作原因， 五月底我一个人出差到印度10天， 悉尼出发，新加坡转机，孟买住宿一夜。

出差的最终目的地是浦那（Pune），有些地方译作浦内，之前从未去过，临时查一下wiki：
浦那（印地语：पुणे，原为Poona）也译作蒲内，是印度第九大城、马哈拉施特拉邦的文化首都与第二大城、西高止山脉上的第一大城。市区人口约120万人，近十五年来发展为轻、重工业中心与交通中心，是塔塔汽车与印孚瑟斯的制造重镇。

去之前各位同事和老大都说肯定会腹泻，让我带齐肠胃药和电解质补充剂，我倒是更担心孟买到浦内的三小时出租...对，是出租，公司秘书给我订的出租，估计是平时没请够咖啡想整死我，就这吧，心万马奔啊！

十六个小时，终于到了孟买，机场很有辨识度，不知为啥就想说一声萨瓦迪卡



机场酒店门口有配备AK和班用步机的军警，是安全还是不安全？


困死了，锁门睡觉，心里想的是明天3小时出租我能生还么？

niuwa

么么公主 发表于 2019-12-20 13:20
印度有这么可怕么？我还打算去专门旅游一趟呢。。。。。印度人民就是中国80年代的样子吧。。。 ...

约

zhhy11

DQ1229 发表于 2019-9-26 15:04
几天没更新，突然发现很多关注，又有了动力

根据上次更新的时间轴，我和其他几个项目组的虾兵蟹将 ...

看到这波五颜六色的咖喱笑喷了。。。

么么公主

印度有这么可怕么？我还打算去专门旅游一趟呢。。。。。印度人民就是中国80年代的样子吧。。。

al_man

南印和北印的各种面食都是爱啊！
Dosa，Pratha， Chapti 可以配各种酸甜苦辣酱糊糊

Mango Lassi可以喝不停
各式Briyani， Goat Curry， Dahl， Brinjal curry(Gutti vankaya)
Street Food： Aloo gobi, Pav bhaji, Pani puri
甜点： Kheer， Ras Malai， Ras Gula,  Murukku/Jalebi，Gulab Jamun(注意：后2都能甜得升天）

PS. Chicken Tikka Massala 才是左宗棠鸡一样的存在
另外在此悼念一下 Grandpa Kitchen 的创始人

onxer

haha 发表于 2019-11-1 09:46
我们印度同事去过上海的回来，赞不绝口，另外一个印度的说你确定比孟买好？回答something beyond your imag ...

听到过类似的故事

spacc

Incredible India

xingqing88

楼主，还有更新吗？

SuperPig

truelive 发表于 2019-11-1 14:37
在印度，有三样食品我每天必吃
1。 Chapti，就是印度饼，都是现场制作，热乎；
2。Chai tea，基本上也是现 ...

怀念酸奶还是怀念摔瓦罐？

senn

truelive 发表于 2019-11-1 14:25
我只去过北印度，感觉很好了
百万贫民窟是在南印度的孟买拍的
南印度有什么特色，介绍介绍

南印度的 Kerala 是一定要去的地方
在 backwaters 上的 houseboat 待一兩晚
實在太 peaceful 了
https://youtu.be/d_J3E6OJ_Yc

去 Kochi 就可以參加遊程
https://www.tripadvisor.com.au/A ... kwaters-Kerala.html
如果時間剛好
每年8月的Nehru trophy snake boat race是一大盛事

Kerala真的很美
https://youtu.be/R83BlU5nnbs

喜歡古蹟的，Karnataka 的 Hampi, Badami cave 都值得一遊
上習大大去的 Tamil Nadu 的 Mahabalipuram 也很不錯
非常推薦 Hampi
https://youtu.be/be6cbn2hRSI

南印度的食物比起北印的味道相當不同
Dosa, idli, vada 是一定要嚐的
在悉尼的話
可以週末先去 Helensburgh 的 Sri Venkateswara Temple 嚐一嚐
https://maps.app.goo.gl/rdycjWLRxtSMRGCMA
當然還有很多肉類料理
比如 Hyderabadi biryani 聞名全印度
Chennai 的 chicken 65 也相當好吃


喜歡紅茶跟山景的
Ooty, Munnar, Coorg 都值得造訪
https://youtu.be/iUU60XLSWtY

還有曾是法國殖民地的 Puducherry 也很棒

喜歡造訪印度廟的
南印度神廟建築風格獨特
Tamil Nadu Madurai 的 Meenakshi temple, Chidambaram, Rameswaram，還有 Andhra Pradesh的Tirupati都是印度教著名的朝聖地點

喜歡海灘渡假的
除了著名的 Goa
Kerala 跟 Karnataka 沿岸也有很多很棒的小鎮

還有 Mysore 的 Mysore palace真的很美
著名的甜點 Mysore pak 也很好吃

南印度太多值得體驗的地方了
https://youtu.be/BRhj5sLA6EI

truelive

在印度，有三样食品我每天必吃
1。 Chapti，就是印度饼，都是现场制作，热乎；
2。Chai tea，基本上也是现场煮，带姜的味道，非常好喝；
3。Lassi，就是印度酸奶，现场制作的多，超级好喝。盛酸奶的瓦罐都是一次性的，喝完就地甩烂。现在最怀念的也就是这个了。

truelive

senn 发表于 2019-10-30 23:21
一個人去過南印度三次
待了快4個月
非常喜歡

我只去过北印度，感觉很好了
百万贫民窟是在南印度的孟买拍的
南印度有什么特色，介绍介绍
现在有勇气再去一次，上次去的旅伴也觉得可以

truelive

senn 发表于 2019-11-1 13:11
是啊
跟台灣差不多
很有親切感

第一次听说觉得印度象台湾的。。。

truelive

myozfree 发表于 2019-11-1 12:52
炒饭没有吗，biryani好吃的啊

不太喜欢印度米的口感

truelive

TIMEBEFORE 发表于 2019-10-31 12:06
前两天看了贫民窟的百万富翁，激发了我去印度转转的欲望
其实我就是想自己亲身去看看，那样一个天天被我们 ...

我是决定要去后，特意去看了这部片
回来又看了Lion，一模一样，很亲切

Robin NSW

是不是出差印度，回来就升任总裁了？

senn

slau1 发表于 2019-11-1 13:03
聽起來很像台灣呀

是啊
跟台灣差不多
很有親切感
我的印度朋友去台灣玩
也覺得很有家鄉的感覺

slau1

senn 发表于 2019-10-31 10:07
物價便宜，東西好吃，人很友善
文化很特別，也有很多美麗的風景

聽起來很像台灣呀

myozfree

truelive 发表于 2019-10-28 14:13
一个在印度没有拉过一天肚子活着玩出来的人，我，冒个泡
我几乎不能吃印度的任何咖喱 ...

炒饭没有吗，biryani好吃的啊

haha

我们印度同事去过上海的回来，赞不绝口，另外一个印度的说你确定比孟买好？回答something beyond your imagination:)

haha

楼主写的真好，文笔流畅，重点明确，幽默风趣

蚝

woodywup 发表于 2019-10-31 11:46
吃啊，印度很多素食者， 只吃蔬菜

但他们把新鲜蔬菜切成碎碎煮糊糊啊

都快成一段子了

pipimaochen

woodywup 发表于 2019-10-31 11:46
吃啊，印度很多素食者， 只吃蔬菜

但他们把新鲜蔬菜切成碎碎煮糊糊啊

谢谢，长知识了，又是糊糊

TIMEBEFORE

前两天看了贫民窟的百万富翁，激发了我去印度转转的欲望
其实我就是想自己亲身去看看，那样一个天天被我们白眼，一提他们就摇头，但有着十几亿人口并且经济和科技迅速发展的国家，什么样。
我只是想去看看，然后让自己有个客观的认识，而不是从别人那道听途说建立片面的印象
我都没盼望着我会喜欢那，但我觉得有必要去看看

soccerzj

咖喱还是咖喱

woodywup

pipimaochen 发表于 2019-10-31 11:33
印度人吃新鲜蔬菜吗？这么热不吃蔬菜不上火吗

吃啊，印度很多素食者， 只吃蔬菜

但他们把新鲜蔬菜切成碎碎煮糊糊啊

pipimaochen

印度人吃新鲜蔬菜吗？这么热不吃蔬菜不上火吗

senn

物價便宜，東西好吃，人很友善
文化很特別，也有很多美麗的風景

SuperPig

senn 发表于 2019-10-30 23:21
一個人去過南印度三次
待了快4個月
非常喜歡

好奇到底喜欢印度的哪些方面？据说有日本妹子去印度，喜欢上那里就不回日本了，留下来结婚生子开餐食店。好像是说日本太压抑了，喜欢印度够随性自由。

老驴

各种糊糊，真是一点食欲都没有，换做我，估计得饿死