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标题: 买连锁批萨D之前所应该知道的事情(The Age报导D的黑幕) [打印本页]

作者: dominos 时间: 2014-7-29 14:12
标题: 买连锁批萨D之前所应该知道的事情(The Age报导D的黑幕)
本帖最后由 dominos 于 2017-2-17 12:15 编辑

不知道D是什么的看我的用户名。写在前面的东西，每回你买到手一个店，恭喜你你已经亏损至少5万了，因为你卖店的时候你要交给总部这些钱。The age 报道了多米诺存在的问题，证明了我说的都是事实。除了给食物加料来报复。毕竟他们是主流媒体，没有证据不能说，但是我有视频，准备给他们发过去了。 http://www.theage.com.au/interactive/2017/the-dominos-effect/

对于买打折的批萨的人，你真的以为你挣到了？素质好的只是给你少放topping，不好的经常给你加一些额外的东西。D的加盟商不得不便宜甚至亏本卖你认为他们心里能高兴吗？吐口水是经常的，有些印度人甚至上完厕所不冲干净左手直接蹭到你的面饼上。反正250度的高温烤7分半，你是吃不出来异味的。

2015.7.13,今天的重大新闻，管理层大换班。Don的身体不行了，终于下来了，把AU CEO的位置给了Nick,为了保证新人的权威，把Patrick踢出局。但是还是保留集团的总CEO的位置。他旁边的人说Don的身体已经非常差了。随时可能猝死。寿命估计不会超过5年了。

目录
1  D的公司结构，如何分配利益？
2  D的生意该如何选择？生意的价格？
3  加盟商和D总部是什么关系，加盟商的开销和利润
4 加盟者有什么风险
5 对加盟商的剥削。
6 总公司如何增加营业额

D的人物篇 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &fromuid=134088
其他各种事情，内部邮件,最新的数据，一周一个营业额16000的店的利润和其他支出 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &fromuid=134088

icehanyan 发表于 2014-7-30 23:49
楼主保重，这么揭露他们别被陷害这帮孙子就指着挣钱呢

我相信有我这种经历的在D中的中国人不多，如果他们想找一定能找得到我是谁。首先，我不是澳洲人，我在不远的将来也会离开澳洲，第二，即使真地把我告上法庭，我的名下没有财产，这种违约民事行为不会被判刑，最多是赔偿了事，反而媒体会跟进把事情闹大。这种上市公司最害怕的就是负面新闻。第三，我在体系内这么多年，和这么多公司内的高层打交道知道了太多的东西。如果这地把我逼急了，我还有一些包括种族主义等内部的丑闻，能让D股票暴跌一半以上的猛料，光脚的不怕穿鞋的，看谁的底线低的游戏他们不敢和我玩！堡垒都是从内部被攻破的，我最近申请了Pizza Hut的工作而且很有可能得到，为公为私

经常看到有人询问连锁批萨D的问题，在网上也没有真正详细介绍D生意背景的帖子。多是比较含糊的从生意的角度介绍，包括我本人也写过如何选店。本人从学生时代就在D当司机，后来逐渐成为shift runner, manager, 甚至承包别的加盟商的店，也有在公司店混迹多年的经验，对于内部的很多内幕都有所了解，愿意把自己这几年对D的所见所闻不做修饰完全真实的奉献给大家。希望能让所有找生意的中国人能认识D，能够少走弯路。我会尽量回复大家的问题，谢谢。

D是个非常著名的品牌。有实力，澳洲批萨市场占有率第一，公司对商品管理和市场营销，促销做得极为出色。特别是2013年澳洲总公司收购日本D以后，加上原有的欧洲分部，该master franchisee分店总数超过1300家！上一财政年度利润上涨50%，达到64个million, 使得该澳洲公司牛气十足！连锁经营的D的总公司蒸蒸日上，做大做强，那么加盟者是不是也是利润大幅上涨？荷包渐鼓呢？答案是：非也！他们的日子反而越来越难过，很多人为了脱身赔本卖店，D就像一个吸血鬼，不放过加盟商的每一滴血。让我以自己把自己从2字头到3字头年龄的青春度过的地方的亲身经历，让大家真正的认识这个著名的国际连锁批萨品牌吧！

曾经的D是一个企业文化和谐，大家互相尊重，加盟商和总部通力合作实现双赢的品牌，但是从2011年以来，准确说是2011年下半年，D张开了血盆大口，露出了其狰狞的面目。开始吞噬加盟商的血汗钱。最简单的，以前十几万，最多二十万出头就可以建个新店，现在一般都要五十万以上。

1 D的公司结构，如何分配利益？
澳洲总公司同样是美国总公司的加盟商，他们是master franchisee （以下简称为总公司）, 每个要买店的人是他们的下线，叫sub franchisee（以下简称为加盟商）。每卖掉任何商品的营业额，其中13%要交给总公司，其中7%是连锁忠诚费，就是总公司的利润，6%是广告费用，就是电视网站等各种媒体的广告开支。剩下的87%是留给加盟商的。总公司用这7%来运营自己的支出。加盟商用 87%来付原材料，员工工资等各种费用。

这时候，一定有人说，那我自己努力工作，提高服务，提高营业额，少请几个人，或找几个留学生帮我，付给他们现金，自己不就可以赚多了吗？

事情不是这么简单的，这87%你实际能拿到多少，现金工的风险，请看下面关键的内容

2 D的生意该如何选择？生意的价格？

关于选店我的另一个帖子已经写过了，营业额高不等于利润高，pickup比delivery挣钱。比如两个公司店Bentleigh和Maribyrnong的营业额很接近，都是18,000左右，Bentleigh的房租还要高一倍，但是Bentleigh的利润要比Maribyrnong高1500左右。

内部售价公式：如果不需要装修，周营业额*28。这个只是个大概的，还有房租，送餐等变量。比如说Bentleigh就应该高一些。Delivery多的就少一些。例如2万营业额的一周400个delivery以上，我出价不会超过50万的。

这只是一个估计的价格，卖不卖得掉，还有很多很多其他的因素，为什么我特意说到装修，在下文慢慢说。

作者: dominos 时间: 2014-7-29 14:13
本帖最后由 dominos 于 2014-8-1 02:31 编辑

3 加盟商和D总部是什么关系，加盟商的开销和利润

D的黄金时期在2013年以前，2万的店每周挣4千不是什么难事，现在通过最近一年多总公司的名目繁多的新政策的层层剥削，恐怕一半都没有了。表面上你可以拿到87%，但是实际上你远远拿不到这个百分比。

在新的政策下，一个pickup和delivery对半办的2万的店，这些加起来至少要10%-15%，给你剩下多少？我就以你作为一个全职经理计算。以前一般原材料30%左右，现在每天都卖4.95要是能32%你就偷着乐吧！有些店甚至要35%了，人工理想是30%以下，房租水电维护等等所有其他开支20-25%,你的利润是多少，大概5-10%左右，你多干些，少放原材料，付现金给员工能有3千了吧！你要花至少50-60万买这个生意，挣着卖白菜的钱，操着卖白粉的心。还有那么多不到2万的呢？他们怎么活的？知道仅仅上个月一个月就有10家店成交的原因了吧！这十个新人的苦旅才刚刚开始。下面我只列举稍为大一些的开支。

4%的LSM (local store marketing), 强制你用和D有合作关系的UMS,为什么，知不知道什么叫回扣！如果你不订，总部会帮你订，然后从你的账户里划钱。

Bookkeeping,总部想从各个方面榨取你的钱。你买了店，强制使用他们的bookkeeping,不贵，只有8000一年加上其他费用，2012年规定至少要用一年，2013年改为至少两年。反正2年后是不是你就不知道了。

导航系统。现在开始新的加盟商要求安装导航系统来看司机送餐的进程，美其明曰提高服务，安装费用只有8000，每周只交200就可以了。什么，你不需要，这是总公司的policy,不做滚蛋。

PULSE等等的软件费用。所有系统都是远程操作的，服务器上的Pulse(D的系统软件), office等等所有软件你要付钱来使用的，虽然一年你付的费用早就可以买新的正版office了。你电脑出问题了你没法自己解决，要给IT department打电话，一次30-60不等。对不起软件不稳定，一个月出几次问题是正常的，IT的水平高低看你的运气了，曾经有个印度学IT的员工在电话里告诉那边如何做来解决问题，虽然是你解决的，但是钱你还是要付的。这些开支一个月也就一千多点，你总唠叨什么。

保险只能买D合作伙伴公司的，不要提回扣。虽然正常一年要多付几倍，这是总公司的policy,不做滚蛋。

Online订单的手续费。以前接受高手续费的Amex，现在居然连高风险的Paypal都接受，玩ebay的知道Palpay退款的利害吧! charge back,那是你自己的事情，总公司不管，你的连锁费用还是照交的。损失是你自己的。手续费正常的是online订单营业额的2-3%左右。平均下来开支绝对超过营业额的1%。甚至online订单多的能达到2%。

房租。你会说，房租应该是固定的吧！该是多少就是多少都写在合同上呢。你错了，如果你现在加盟，D让你多付一定百分比的转租约费。他们拿这个钱做过什么了吗？让你成为sub leaser是给你面子，不遵守policy的滚蛋。

其他小的如强制box topper这类一周十块，几十的一堆就不一一列举了，加起来也不少。

4 加盟者有什么风险
我这里不讨论Pizza Hut下个月开在你的隔壁或是一公里外有个新的购物中心开业这样纯生意上的风险。在franchise agreement上，是加盟商自己创立的公司，和D总公司两者的PARTNERSHIP关系。但是，在你交钱，加盟，准备签合约的时候，你仔仔细细的看看D给你的合同，这是完完全全的不平等合约，你的利益没有任何保障！

租约。租约对于小生意者的重要性不用多说了。D总公司本身是租约的承担者，加盟商只是sub leaser。优点是D的牌子大，房东认为租金有保障。但是凡事没有绝对，一切全部是根据D总公司利益和心情而定！多付的一定百分比的租约费用先不说，如果你和总公司的关系不好，等租约到期了不给你续下一个option,这种事发生的并不多，因为大部分加盟商都做不了这么长时间，但是的确发生过，到时候你就走人吧！你能拿到的只是二手设备，或许能卖几万？你是多少钱买的生意？

总部的检查和各种规章
检查的本意是提高你的产品服务和形象，让你更好地服务客户。以前的检查只要你别弄得太过分，一般你都可以通过。2010年前每年只有2次检查，现在每年有4次，最多的时候有过每年6次。但是现在作为制约你管理你的一种手段。只是走形式了。如果你想条狗一样听话能够提高营业额，在其他的上让D得到足够的利益，你可以通过。现在经济不好，营业额降了或是你有个性不好管理，你小心吧，今年出的新的检查标准简直是苛刻至极，正常检查稍有不慎都有可能会fail,检查很多都是主观项目，即使你做的再好，如果不想让你通过，你是绝对不能通过的。新任检查员印度人穆罕穆德也是个变态，所有的被检查的都没通过。具体的就不说了。以前说过的贱男Dima就对很多加盟商说过，如果你不花钱作XX市场，下次OER检查你就不会通过。后来被人录音留了证据，这也是他滚蛋的一个重要原因。如果你连续几次不能通过，恭喜你，你的店免费被总公司收走了。

总公司还有林林总总的各种规章足可以让你被管得跟孙子一样。一些小的要求让你有经济损失，一些可以严厉的让你被收店。中国同胞Wheelers Hills的老板，你的店被免费收走了，如果你能看到我的帖子，请联系我。我的前老板的方法或许对你有些帮助。

5 对加盟商的剥削。
现在我就来说说走公司是如何用加盟商的血汗来提高他们的利润的吧！他们的收入不仅仅是固定百分比的营业额，可以说从方方面面来剥削你。这些收入远远的超过了百分比的连锁费。事实上你每卖出100元，恐怕30-40元的利润进入了D的腰包。

前面费用一项我已经说了D总公司强制加盟商选择和他们有合作关系的保险，会计，发优惠卷服务，甚至oven maintenance，e-tag, 每年清洁grease trap等等很多方方面面都要大小通吃，分一杯羹，至于价格，我只能呵呵了。在此就举一个例子，用来压西红柿的dicer,D要价550澳币，在中国同样质量的类似产品不会超过100澳币，美国网上卖的大概200左右。D总在强调的就是我们的policy要求你必须使用我们appoved的东西！

装修。相信很多人已经听说过其他在购物中心中连锁店装修的厉害了。动辄十几万甚至几十万。别看基本上D的所有的店面都是路边店，D黑起你来一点也不含糊。为什么每隔不长的一段时间D就要换image,利益驱动的。Development Dept是D的重要盈利部门。每年他们的工作目标就是要从新装修多少多少店。
D要求每次转手或是最多7年装修一次，当然实际上很多店不到7年就不得不装修了。而且强制必须从D那里买装修材料。一个塑料的柜台要你两万多，实际值多少钱，恐怕一千都不到。虽然不强制你是用他们的装修队，但是如果你不用恐怕你的麻烦就大了，这里不行那里不行返工的费用最后加起来恐怕要超过你找他们的费用。每一次装修利润在十万元以上。2012年一个加盟商卖店总部报价装修费用13万5，那个店才卖29万，算算除去其他费用到手只有十万，最后那个加盟商没有卖，申请破产了事。现在更贵了，可以让你一年或是更长的时间白干！

转手费用。每一次转手D至少能获得6-8万的利润。如果装修获利更多。吃完买家吃买家。买家要进入要交各种更样的费用至少1万多，卖家如果想成交至少要交给总公司5万，大头包括2万2的培训费，5000的管理费，生意卖价2%的费用和其他各个部门来搜刮的费用，每一次他们管你要钱都会写上这是成交的前提条件，如果不交不能成交。澳洲总共有470多个店，除去公司店有380多，过去三个月新的加盟商分别是12，10，13。过去一年换手率达到37%，很多新的加盟商甚至是买店一年内就低价卖掉了。对很多人来说就是血泪史，他们陪上了全部身家买个店，到最后等待他们的只有破产。

原材料，大部分连锁都要从指定的供货商买来保证品质和口味这也无可厚非。但是D的价格绝对远远超过相对其品质的市场价格。连一些独立店都能拿到比D稍低的价格，不要忘记，D的purchasing power要大大高于独立店，一般来说进货价格应该是独立店的一半以下。比如说D可乐的价格只有一般牛奶吧的三分之一。一个内部的会计说大概D的净利润是加盟商原材料进货价格的40%左右。2011年以前食材成本经常只有27-28%，现在你能做到32%就偷着乐了。尤其是面粉，2013年更换过一次后导致整体食材成本上涨了2%左右。你的利润有几个2%？

又如过去几年为什么总在11寸和12寸之间反复换烤盘，先是12寸变成现在的11寸，2012年又变成12寸，去年又变回11寸。又是利益在作祟。每次更换每个加盟商最少要付几千给总部来买新的烤盘，有些营业额高的甚至要付2-3万。总部更黑的是新烤盘的质量和设计实在不敢恭维，经常是几个月后烤漆全掉了，到了实在不能将就着用的时候你又要花钱买新的。

作者: dominos 时间: 2014-7-29 14:14
本帖最后由 dominos 于 2014-10-24 11:39 编辑

6 总公司如何增加营业额

相信现在很多人已经看到了，在原材料等种种支出大幅上涨的前提下，D的批萨却是越卖越便宜。Pizza hut的竞争只是个借口。最无耻的就是本来是D降价到4.95,PH跟，但是在6月份在解释降价的原因的时候说PH要降价我们要跟。从当初的cheaper Tue到cheaper 2 days, 现在变成了cheaper everyday, 显而易见目的就是为了提高营业额。Order app, eclub更是经常给出了过去看来匪夷所思的价格，比如说BBQ chicken 5.95, Triple plus delivery 25.95。已经把加盟商逼到了墙角。每周发的数据显示LSM只能带来5-10%的营业额，总部这么做实际上就是让你花1000元带来1000元的营业额，从商业角度讲是非常失败的。但是增加的1000总公司就可以多得130+其他利润。所带来的原材料和人工上涨是你自己的问题，你要follow the system! 很多人都说批萨越做越小，topping越来越少，我可以告诉你们，实际上理论上要求一点没有减少，原因就是打折力度加大，各种成本上升，加盟商只能从原材料上做手脚了。比如我做批萨，如果你打折30%，我就给你少放30%的topping来让皮萨的质量符合价格，这也是被逼无奈的一种方法。

对于买打折的批萨的人，你真的以为你挣到了？素质好的只是给你少放topping，不好的经常给你加一些额外的东西，记得以前有个subway免费餐的帖子，员工也不高兴。D的加盟商不得不便宜甚至亏本卖你认为他们心里能高兴吗？吐口水是经常的，有些印度人甚至上完厕所不冲干净左手直接蹭到你的面饼上。反正250度的高温烤7分半，你是吃不出来异味的。
记住这个道理，便宜没好货，不该占的便宜就别去占，我家200米外的麦当劳的免费早餐我从来不去吃的，鬼才知道那个印度老板会在里面放什么。

作者: dominos 时间: 2014-7-29 14:14
标题: 人物篇
本帖最后由 dominos 于 2014-10-24 11:38 编辑

集团CEO加上持有三千多万股权的大股东Don. 富二代，不要看他简历上的光鲜历史，都是给人看的。实际上就像那个笑话，一个富翁说自己的奋斗历程时说，当我十几岁的有个鸡蛋，我用它孵出的鸡生了更多的蛋，然后更多的鸡……,后来我父亲死了，我成了富翁！ D能到现在这个样子他功不可没。人品极差，是躲在后面真正的幕后黑手。有心血管疾病，随时都会挂掉！玩D股票的要考虑到这点！

前任COO,现任欧洲分部CEO Andrew R. Don的心腹+死党。也是现任董事会成员之一。何Don一起奋斗过来,极其被信任。当过军人。典型的没素质。强制UMS等吸血行为就是他出的主意。员工聚会上公司买单，喝酒像是喝帝国主义的一样，明小人一个。是个惹人讨厌的打手型人物。优点就是执行能力强，能够完全贯彻Don的坏主意。

现任COO, Andrew M. 如果Andrew R是明小人，Andrew M是个更应该被提防的。城府极深，是个表面看起来很好，实际上那种背后捅刀的人。以前是大股东之一，不知道今年为何卖掉了所有股份，因为Don的心脏病？还是太了解了，不看好D的未来而趁高套现？

操作执行官Nick K, 曾经是澳洲最大的加盟商，在NSW拥有13个好店，去年卖所有的店给总公司并谋得这一高层职位。曾经是被剥削的加盟商，媳妇熬成婆后，变本加厉压榨加盟商。

前维州经理Ryan De V.某高层亲属，所以能年纪轻轻当上维州经理。想学Nick的成功经验，作几个成功的店卖给总公司得到更高层的职位。第一步就是今年年初耍手段把Flemington的送餐区划给Charlton,一个月后自己用旧的营业额的价格买下Charlton.现在盯着公司店St Kilda和即将开业的Port Melbourne.

全国的市场经理Chris.外号银狐。当然和里皮差远了。不是Don的心腹，是一个从外部人才市场挖来的。人本质还是不错的，能够妥善处理各种关系，而且很会做人。这也是为什么能在这个位置上干很多年，能拿三十几万工资奖金的原因。

前任维州市场经理贱男Dima B，刀疤脸，总是想尽一切办法，包括卑鄙的手段让加盟商打折提高营业额。现在去Salsa当经理了。虽然极其让加盟商记恨，但是这个人的本质还不算坏。俄罗斯后裔，曾经有过悲惨的童年，小时候在意大利为人洗车谋生。为了他2012年出生的孩子在Hawthorn East买房上好的公校。

OER经理Daniel M. 悉尼人，有音乐学士学位，打工经历让其阴错阳差让D成为他的职业方向。对待下属刻薄，但是善于钻营，加上能力还算不错,尤其是执行力顶尖。干过澳洲和新西兰的store manager，OER, FC, business manager到现在的OER Manager. 瘦高个，三角眼，吊眼角，面向不善，嘴角有个大痦子。一看就是个不好打交道的人。

现任维州检察员穆罕穆德U,曾经的公司店区域经理。去年跳槽到超市奥迪，今年又回到D当检察员。印度人加上穆斯林，没有好事。为人阴险狡诈，当年在公司店的口碑就非常不好。但是会溜须拍马。目前为止他检查的所有店都没有通过。维州的加盟商有难了！

Chief Development Officer Patrick M. 相貌堂堂从而容易博得信任。招收新的加盟商来投资的人，能口若悬河的说的头头是道。在他的嘴里没有差店，叫Under performance.

Development Manager Rian B 好的Salesman, Patrick的下属，加盟面试见到的第一个人。也是劝说加盟商投资的人。但是经常谎话连篇。

Development Dept装修部经理Ben S. 千方百计刮你钱的人。媲美周刮皮。不论你是要重新装修还是卖店，总有办法让你多掏钱。

Rodger Duan很聪明的中国人，能爬到维州经理的位置。当初他在公司店工作的时候，偷钱也是很聪明。比如说每个单都输入coupon code, 这样可以把原材料填平。关门的时候经常是拿一箱蒜面包或是可乐回家。十分能表现，天天发邮件给所有人CC给上司来现实工作成果。为人不说了。

现任Sunshine West经理杨，从南澳最繁忙伊丽莎白大街店调过来管理这个维州最繁忙的公司店。管理能力欠佳，曾经最繁忙的周六被勒令关门一小时做卫生，在内部知道这么多还居然想买Pork Melbourne的新店，认为自己能搞定？不知道怎么想的。

作者: dominos 时间: 2014-7-29 14:14
本帖最后由 dominos 于 2015-7-12 12:58 编辑

其他各种事情占个楼层

关于强制使用GPS tracker系统，下面是一个人群发给franchisees的邮件中的一部分。还有一些信件我会陆续发出来。
Dear D Franchisee,

A number of franchisees have brought to our attention that D has made it mandatory for all stores to purchase and install a GPS tracking system.

The DPE mandated product is also significantly more expensive. The total cost of  the D-proposed system for the same store will cost $20,477 over the same period.

We would also like to remind you of your rights under the ACCC's guidelines which prohbit third line forcing (excerpt below). Should you wish to purchase your GPS tracking system from the original and cheapest supplier.

这是最新的数据，一周一个营业额16000的店的其他支出，别忘了还有13%的加盟费，4%的广告费，大家算算能剩多少，事实上这周利润是1100，还包括老板自己全职工作的工资。他可是花了40多万给自己买了一个年薪5万几，一周工作7天无修的工作，还要天天看那些趾高气昂的总部员工的脸色。
131 888 SERV & EQUIP    5.50
Store Network Charges    39..53
CLOUD EMAIL                      2.82
IT HELP DESK WEEKLY CHARGE 28.55 (你用不用都要交，即使很多都是他们的系统错误)
LEASE MGMT FEE             39.12 (房租的5%，你当子租客还要再交钱)
MICROSOFT LICENCE FEE  11.01 (office系列，你一年交的钱能买多少套新的)
PULSE ENHANCEMENT FEE  11.42 (你用他们的系统使用费)
FEE PAYPAL                               260.00(Paypal的费用好高)
GPS TRACKER                   397.56
别忘了支出还有很多一次性付出了，比如说总部给你做的bookkeeping一周200多，总部给你买的保险一周250-300，原材料33%，这是个pickup delivery均衡的店，没有一个单送一小时的情况。老板自己干全职人工24%多一点，加上super26%左右。水电煤一周450-500，再减去各种七七八八的费用，利润只有包括老板自己工资的1100，没错，16000的营业额利润只有可怜的1100，如果是delivery店，很有可能不挣钱或是赔钱。看了一下2011年同期同一个店16000营业额，当时没有bookkeeping, GPS tracker等等总部挣取的费用，原材料也只有28%。利润是将近3000。而且总部还会在想尽办法来剥削你，利润只会越来越少。

作者: kirontor 时间: 2014-7-29 14:15
mark

作者: vicky33 时间: 2014-7-29 14:21

作者: laoshaan 时间: 2014-7-29 14:33
那些人为设么愿意被砍呢,不做他的品牌总行吧

作者: Evo 时间: 2014-7-29 14:40
本帖最后由 Evo 于 2014-7-29 14:47 编辑

Domios在澳洲开新店,打广告的势头已经压过Pizza Hut了,但是看LS的帖子才发现加盟商是在被剥削啊.谢谢分享!

作者: dominos 时间: 2014-7-29 14:43

laoshaan 发表于 2014-7-29 14:33
那些人为设么愿意被砍呢,不做他的品牌总行吧

看题目，很多做的时间长的一开始是没有的，很多人是被骗进来的.SFA上根本没有这些.总公司有改动的权利，后加的支出你不同意也得同意。主要都是2011年以后发生的。

作者: dayu 时间: 2014-7-29 14:44
感觉入了人家的行就成了人家案板上的肉，任人宰割

作者: laoshaan 时间: 2014-7-29 14:45

dominos 发表于 2014-7-29 14:43
看题目，很多做的时间长的一开始是没有的，很多人是被骗进来的.SFA上根本没有这些.总公司有改动的权利， ...

池里的鱼,想那天吃,就那天吃

作者: qingyuchen 时间: 2014-7-29 15:00
楼主说的都很有道理。。我一朋友去年做domino店时，2万左右的营业额，除掉自己的人工后到手的纯利润竟然只有800-1000块...难以想象一家价值50万左右的店，利润才这么点...

作者: 阿德莱德的流氓 时间: 2014-7-29 15:14
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作者: victorliu 时间: 2014-7-29 15:18
揭内幕！谢谢

作者: iameagles 时间: 2014-7-29 15:36
谢谢分享

作者: sparkbebop 时间: 2014-7-29 15:39
master franchise都差不多这个样。加盟商都是花钱买经验（jiao xun?）

作者: kuxxc 时间: 2014-7-29 15:40
不只是 D , 不只是比萨店，几乎所有连锁都这样子，花钱买个低工资把自己锁死的生意。

作者: Epping73 时间: 2014-7-29 15:43
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作者: Epping73 时间: 2014-7-29 15:46
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: dominos 时间: 2014-7-29 15:51

kuxxc 发表于 2014-7-29 15:40
不只是 D , 不只是比萨店，几乎所有连锁都这样子，花钱买个低工资把自己锁死的生意。 ...

由于D有送餐和电子商务，剥削的更厉害。

我好像写错了，总共有528家店。集团总数1340家

作者: yuxing 时间: 2014-7-29 15:52
做生意也真不容易啊

作者: 柏高地板 时间: 2014-7-29 15:56
学习了，谢谢LZ。

作者: dimao111 时间: 2014-7-29 16:03
LZ业界良心!

作者: FAX 时间: 2014-7-29 16:19
mark

作者: linxinkai 时间: 2014-7-29 16:39
本帖最后由 linxinkai 于 2014-7-29 16:41 编辑

楼主写的很好，
不管是连锁还是加盟或者任何其他幺蛾子，各位新手要记住一点，不管买啥店，租约一定要是自己的（也就是自己和landlord直接签署的），这样即使最后闹翻了，大不了挂个自己的牌子直接经营

如果是sub-lease，也就是连锁总公司租下来再转租给你的，一定要三思是否要加入这个连锁！因为一旦和总公司闹翻了，可以直接让你滚蛋
在澳洲，对于零售来说，租约=生意

作者: iameagles 时间: 2014-7-29 17:25
太黑拉.

作者: 龙少爷 时间: 2014-7-29 21:22
期待楼主更多劲爆的内幕！

作者: 酷酷奇 时间: 2014-7-29 21:43
加盟店都是差不多的，没有一个好鸟

作者: 中农 时间: 2014-7-29 21:43
感谢分享

作者: caffeine 时间: 2014-7-29 22:00
感谢你

作者: hakii 时间: 2014-7-29 22:09
刚想盘个加盟店谢谢提醒

作者: rogershan 时间: 2014-7-29 22:25
擦。。当年还好没做pizza hut

作者: 酱油 时间: 2014-7-29 22:53
看LZ的前一个帖子就很感慨，LZ新帖当然要支持！期待后续。

作者: Darcyx 时间: 2014-7-30 00:19
谢谢分享

作者: Epping73 时间: 2014-7-30 07:55
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Poweregg 时间: 2014-7-30 08:16

Evo 发表于 2014-7-29 14:40
Domios在澳洲开新店,打广告的势头已经压过Pizza Hut了,但是看LS的帖子才发现加盟商是在被剥削啊.谢谢分享! ...

疯狂扩张，资金哪里来
要么自己赔钱，要么欺压小弟。。。。

前阶段满大街的pie face，我不知道他们能开多久

作者: Poweregg 时间: 2014-7-30 08:17
本帖最后由 Poweregg 于 2014-7-30 08:23 编辑

linxinkai 发表于 2014-7-29 16:39
楼主写的很好，
不管是连锁还是加盟或者任何其他幺蛾子，各位新手要记住一点，不管买啥店，租约一定要是自 ...

thanks。。。。。
加盟协议里面没有哪怕退出后，几年内不得在附近多少距离内运作同样的生意？

作者: 赵一乔 时间: 2014-7-30 09:39
感谢楼主分享本人正在对D生意进行考察准备从现有一个franchisee 手里买下来现在正在谈价格。请问楼主培训费是我自己交给总公司还是卖家替我付这笔钱还有能咨询你以下装修的事情吗？？

谢谢楼主

作者: dominos 时间: 2014-7-30 09:41

赵一乔发表于 2014-7-30 09:39
感谢楼主分享本人正在对D生意进行考察准备从现有一个franchisee 手里买下来现在正在谈价格。请问楼主培 ...

放弃吧，你会后悔的。人不行其他再好也没用。

作者: 赵一乔 时间: 2014-7-30 09:55
嗯我之前一直在关注你的帖子。看了很多，咨询了很多朋友。本人之前也在D工作过，从Driver到S runner。

我看的店在布里斯班，是一家老店 98年就有了在city的旁边一个区。

现在有很多问题趁着签合同之前问问你方便留个电话吗？

作者: dominos 时间: 2014-7-30 10:00
如果你还是执意要进入的话，我只能对你说一句good luck了，不要1-2年后后悔说，当初诲不该......

作者: cnlancer 时间: 2014-7-30 10:03
分享不错，这种生意最好的是买个烂店，然后做成好店，然后卖掉。当然自身要先有那个能力。

作者: 赵一乔 时间: 2014-7-30 10:14

dominos 发表于 2014-7-30 10:00
如果你还是执意要进入的话，我只能对你说一句good luck了，不要1-2年后后悔说，当初诲不该...... ...

之前就一直犹豫在看你的帖子之后就更加犹豫了。
所以才想问你一些问题，即使不买，我也想在问清楚。起码自己也涨了经验

不管怎么样，还是非常谢谢你的意见，我会慎重考虑的！谢谢

作者: dominos 时间: 2014-7-30 12:05
你要是打工，直接问你的老板就好了.很多东西打工是不知道的. Sales report不能告诉你一切.

作者: 走南闯北 时间: 2014-7-30 12:20
楼主业界良心。

作者: 雪树 时间: 2014-7-30 12:27
呵呵就弱弱的问一句 lz的店卖了么？

作者: ausox 时间: 2014-7-30 12:53
这和那篇7-11的帖子如出一辙啊, 当初我也想买D, 看来连锁生意不能碰啊

作者: dominos 时间: 2014-7-30 12:58

雪树发表于 2014-7-30 12:27
呵呵就弱弱的问一句 lz的店卖了么？

没买.

作者: Gladwin 时间: 2014-7-30 13:01

作者: duke_yang 时间: 2014-7-30 23:13
等我有时间也帮你补补料。

作者: icehanyan 时间: 2014-7-30 23:49
楼主保重，这么揭露他们别被陷害这帮孙子就指着挣钱呢

作者: loadingjiang 时间: 2014-7-31 12:21
看到这个良心帖的毕竟是少数，不知道内情的很容易就进去了

作者: dominos 时间: 2014-7-31 12:52
文章太难写，需要理理头绪，东西太多。先写些周边的。今晚更新D内部员工篇。

作者: dominos 时间: 2014-7-31 13:26

loadingjiang 发表于 2014-7-31 12:21
看到这个良心帖的毕竟是少数，不知道内情的很容易就进去了

欢迎大家转载！

作者: gandalf 时间: 2014-7-31 14:18
业界良心，长命百岁。

作者: T1GER 时间: 2014-7-31 14:21

作者: yifan789456 时间: 2014-7-31 17:41
帮顶感谢分享

作者: winsion 时间: 2014-7-31 17:50

作者: 赵一乔 时间: 2014-7-31 19:03

dominos 发表于 2014-7-30 12:05
你要是打工，直接问你的老板就好了.很多东西打工是不知道的. Sales report不能告诉你一切. ...

嗯我是在公司店工作 manager也不清楚

作者: yaya521 时间: 2014-7-31 20:23

作者: galloping 时间: 2014-7-31 22:22
Xuexi

作者: yeu008 时间: 2014-7-31 22:34
D这样最后不会被人告啊？非常不平等的合同。

作者: 体大游侠 时间: 2014-7-31 23:06
精彩，坐等下文

作者: dominos 时间: 2014-8-1 02:43
更新人物篇。

作者: dominos 时间: 2014-8-1 02:48
本帖最后由 dominos 于 2014-8-1 03:03 编辑

yeu008 发表于 2014-7-31 22:34
D这样最后不会被人告啊？非常不平等的合同。

每个加盟商离开的时候要签个协议，表示既往不咎，不然不能成交。还在做的更是不敢得罪总公司。除非很多加盟商联合起来而且要上媒体告才有可能。Deed of Release。

作者: dominos 时间: 2014-8-1 03:03
本帖最后由 dominos 于 2014-8-1 03:04 编辑

icehanyan 发表于 2014-7-30 23:49
楼主保重，这么揭露他们别被陷害这帮孙子就指着挣钱呢

作者: 604 时间: 2014-8-1 07:38

dominos 发表于 2014-8-1 03:03
我相信有我这种经历的在D中的中国人不多，如果他们想找一定能找得到我是谁。首先，我不是澳洲人，我在不 ...

珍重。

作者: NoChoice 时间: 2014-8-1 08:46
楼主业界良心。

作者: 龙少爷 时间: 2014-8-1 09:26

dominos 发表于 2014-8-1 03:03
我相信有我这种经历的在D中的中国人不多，如果他们想找一定能找得到我是谁。首先，我不是澳洲人，我在不 ...

楼主业界良心啊，告诉大家真想避免国人盲目的买生意，另外楼主之前的那个帖子也拜读过，这个新帖猛料更多，期待着后续有更精彩的内幕披露啊。

作者: zgz128 时间: 2014-8-1 09:26

作者: yeu008 时间: 2014-8-1 09:27

dominos 发表于 2014-8-1 02:48
每个加盟商离开的时候要签个协议，表示既往不咎，不然不能成交。还在做的更是不敢得罪总公司。除非很多加 ...

一个敢上媒体的就够他们喝一壶了。

作者: dominos 时间: 2014-8-1 10:31

yeu008 发表于 2014-8-1 09:27
一个敢上媒体的就够他们喝一壶了。

但是你要做好申请破产的准备。大部分加盟商都是印度人，都是没有球的。local又遵纪守法,不会玩无赖的。只有退出的才会和他们死磕。还在做的不可能。因为总公司可以用合法的手段玩死你。

作者: dominos 时间: 2014-8-1 13:50

604 发表于 2014-8-1 07:38
珍重。

做之前就已经想好了。还有一个印度人要把这些内容写成英文版发到媒体去。

作者: 西贝 时间: 2014-8-1 14:41

作者: 花生 时间: 2014-8-1 14:51
看到这帖子，以后打折pizza也不能吃了，还是自己做吧

作者: a711012 时间: 2014-8-1 15:06

作者: dayu79 时间: 2014-8-1 15:19
这种连锁形式就是赤裸裸剥削花钱买不痛快

作者: yeu008 时间: 2014-8-2 14:03

dominos 发表于 2014-8-1 10:31
但是你要做好申请破产的准备。大部分加盟商都是印度人，都是没有球的。local又遵纪守法,不会玩无赖的。只 ...

印度人一家子亲戚都在里面干，能够发得出工资就满足了。
LOCAL进去做的比较苦，因为很多可能打着“管理管理就好了不用自己干太多”的心态。

楼主加油！

作者: zhubaiyin 时间: 2014-8-2 17:05
楼主是个有良心有正义感的好人，顶！

作者: 智商21 时间: 2014-8-2 17:06
等lz更新更多内容啊

作者: laoshaan 时间: 2014-8-2 17:20

ausox 发表于 2014-7-30 12:53
这和那篇7-11的帖子如出一辙啊, 当初我也想买D, 看来连锁生意不能碰啊

是个体斗不过连锁啊,

作者: ausox 时间: 2014-8-2 18:58

laoshaan 发表于 2014-8-2 17:20
是个体斗不过连锁啊,

肯定是斗不过的, 不过没想到剥削这么厉害, 印象中不是应该双赢的么

作者: 宝贝我爱 时间: 2014-8-2 20:00
精品文章，

谢谢分享。

作者: kinking 时间: 2014-8-2 20:08
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作者: dominos 时间: 2014-8-2 20:49
所谓的双赢只是在以前扩张阶段，现在人家做大了，可以不在乎下面的了。很多产品就能看出来，很多经理都质疑有些人到底在店里工作过没有。以后更新会提到。

你这个winner也写点东西出来说说你的光辉人生呀。更有可能你是苦逼一个，天天耗在自己的店里没有休息。

我知道这个论坛里至少有6个做D的老板，如果我影响你们卖店了，只能说声对不住了！

作者: chase3 时间: 2014-8-2 21:40
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作者: 澳洲行 时间: 2014-8-2 22:08
学习

作者: qinyi 时间: 2014-8-3 14:31
好文，顶！

作者: anneshirleylove 时间: 2014-8-4 21:42
原材料成本有32%那么高啊，我最近想买pizza店，那老板说他的成本只有不到25%的样子，请问楼主非连锁的pizza店这个数据可信么

作者: jack.h 时间: 2014-8-13 01:07

赵一乔发表于 2014-7-30 09:55
嗯我之前一直在关注你的帖子。看了很多，咨询了很多朋友。本人之前也在D工作过，从Driver到S runner。

我 ...

new farm?

作者: lemonteawithice 时间: 2014-8-13 02:31
無論各式餐館, 上完厕所不冲干净就接觸食物的廚房工應該不少吧

作者: 赵一乔 时间: 2014-8-13 11:54

jack.h 发表于 2014-8-13 01:07
new farm?

没有之前在Acacia Ridge 你在New farm？

作者: dominos 时间: 2014-8-13 17:51

lemonteawithice 发表于 2014-8-13 02:31
無論各式餐館, 上完厕所不冲干净就接觸食物的廚房工應該不少吧

看来你并不了解印度人的左手文化。右手是用来吃饭的，左手是用来替代手纸的作用的。很多印度人不用卫生纸，左手代劳了，然后用水冲一下了事。

作者: XR8 时间: 2014-8-13 19:29
感谢分享。。他们新的HO好像在HAMILTON新楼，也拿下了那栋楼的命名权。。不黑一点怎么创造高大上的公司形象。。

作者: 九家湾 时间: 2014-8-13 19:51
还没看完，但是感谢LZ分享这种信息

作者: yuisaka 时间: 2014-8-16 20:54

anneshirleylove 发表于 2014-8-4 21:42
原材料成本有32%那么高啊，我最近想买pizza店，那老板说他的成本只有不到25%的样子，请问楼主非连锁的pizza ...

topping看良心，良心不好倒的快

作者: Mr.Yuan 时间: 2014-8-17 08:11
怨气很大的贴子

作者: Flower123 时间: 2014-8-17 09:49
楼主可否私信我，我的店快被总部收了，十万火急，有什么办法吗？

作者: 宝贝我爱 时间: 2014-8-17 09:51

Flower123 发表于 2014-8-17 09:49
楼主可否私信我，我的店快被总部收了，十万火急，有什么办法吗？

你问他有什么用？你应该去找个好律师帮你，不然几十万投资就没了。

找个西人好律师。

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