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标题: 爱吃炸薯条的人死亡率翻倍 [打印本页]

作者: astina 时间: 2017-6-14 14:49
标题: 爱吃炸薯条的人死亡率翻倍
一个历时八年的研究发现常吃薯条的人的死亡率是不吃的人的两倍。

平均来说，我们每人每年吃14公斤薯条，这是个问题。

一个发表在美国临床营养学杂志的研究文章显示那些每周吃两次以上炸薯条的人的死亡率是不吃薯条的人的两倍。

这个数字不容小觑。研究者在8年时间里追踪了4440个45到79岁的人，在这段期间236人死亡。

研究者仔细跟踪了这8年来人们的吃薯条的习惯，是蒸薯条，烤薯条还是炸薯条？

很明显的是死去的这群人里吃炸薯条的比例很高。

但是薯条并不是唯一的罪魁祸首。薯饼，薯块，在热油里炸的任何形状的土豆都和死亡率有关。

这个研究并没有直接说炸薯条就是元凶，但是我们吃多少薯条是一个相关的预测因素。这里面肯定有个实质的连接。

我们知道炸薯条肯定是不健康的，但是研究者警告说爱吃炸薯条的人的较高的死亡率可能也是围绕着大量炸薯条的相关生活方式的选择造成的。

这个研究没有审视参与者其他的不健康的活动，比如是否是“沙发土豆”。

但是研究确实发现那些能克制自己吃炸薯条的欲望，每个月只吃1-2次的人的死亡率没有提高。

所以适量地吃可能是最佳建议。

http://www.news.com.au/lifestyle/health/diet/eightyear-study-finds-heavy-french-fry-eaters-have-double-the-chance-of-death/news-story/1a557be079d7947380c90924dc2f0d15

作者: scoopy 时间: 2017-6-14 14:52
适量地吃? 也没说多少是适量，差评，重写。

作者: KaTharina 时间: 2017-6-14 14:55
哦

作者: wishpolo 时间: 2017-6-14 14:56

scoopy 发表于 2017-6-14 14:52
适量地吃? 也没说多少是适量，差评，重写。

有的，一个月吃一两次的没影响

作者: SoftSome 时间: 2017-6-14 14:57
有没有考虑其他因素，比如常吃炸薯条的人是否不爱运动，收入低辛苦劳累，抽烟喝酒，等等

作者: scoopy 时间: 2017-6-14 14:59

wishpolo 发表于 2017-6-14 14:56
有的，一个月吃一两次的没影响

失败！本人喷子都干不来啊

作者: lalasong 时间: 2017-6-14 15:01
我觉得偶尔吃一下薯条之类的油炸食品，能让我心情愉快

作者: BreakingBad 时间: 2017-6-14 15:05

scoopy 发表于 2017-6-14 14:59
失败！本人喷子都干不来啊

可以从喷难度低的开始练起，比如二楼

作者: BreakingBad 时间: 2017-6-14 15:06
一个月一两次，这个指标还可以，不至于生无所恋

作者: tyler_kwok 时间: 2017-6-14 15:11
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作者: flip 时间: 2017-6-14 15:11
什么也别吃了，就喝水没事

作者: craigie 时间: 2017-6-14 15:14
薯片儿也不行了呗？

作者: craigie 时间: 2017-6-14 15:15
生活，全让科学家给毁了

作者: w79661 时间: 2017-6-14 15:15

wishpolo 发表于 2017-6-14 14:56
有的，一个月吃一两次的没影响

一次吃多少呢？一根还是十根还是一盒？

作者: wcx0314 时间: 2017-6-14 15:26
澳洲满大街都是walking dead吗

作者: dorothy1 时间: 2017-6-14 15:33
我平均一年吃最多20根，不爱好这个。

作者: fffighter 时间: 2017-6-14 15:44
但是研究确实发现那些能克制自己吃炸薯条的欲望，每个月只吃1-2次的人的死亡率没有提高。

放心了。。。吃！

作者: leinlee 时间: 2017-6-14 15:44
问题要综合来看啊吃薯条怎么会这么恐怖

作者: prahran11 时间: 2017-6-14 15:46

作者: cancamme 时间: 2017-6-14 15:49

BreakingBad 发表于 2017-6-14 15:06
一个月一两次，这个指标还可以，不至于生无所恋

英国人表示严重抗议，嘴馋是小，饿死是大

作者: 澳子 时间: 2017-6-14 15:57
科学家又是没事找事干了！
难道那两百多人仅仅只是因为多吃薯条而死的？即使是炸薯条引起心血管疾病也可能不是致死的原因的。

作者: 逆鳞龍 时间: 2017-6-14 16:17
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: Kuaichengse 时间: 2017-6-14 16:18
薯条倒霉了

作者: BreakingBad 时间: 2017-6-14 16:20

cancamme 发表于 2017-6-14 15:49
英国人表示严重抗议，嘴馋是小，饿死是大

土豆：怪我咯

作者: 大牛哥 时间: 2017-6-14 16:22
历时8年，就研究了这个？能拿到经费么？

作者: ann_liu30 时间: 2017-6-14 16:25

作者: yiyidora 时间: 2017-6-14 16:25
特别爱吃kfc汉堡包炸鸡薯条喝可乐怀孕也没错过只不过偶尔吃不是每天吃

作者: liveforlove 时间: 2017-6-14 16:26
科学研究证明吃饭的人死亡率比不吃饭的人死亡率低1000倍，因为不吃饭的人都先死了

作者: qqtree 时间: 2017-6-14 16:27
意外死亡也怪罪于薯条吗？薯条真冤。我也可以跟踪4000个睡床的人和睡地板的人，结论睡床的人死亡率更高。

作者: cancamme 时间: 2017-6-14 16:27

BreakingBad 发表于 2017-6-14 16:20
土豆：怪我咯

怪那帮断人生路的scientists, 土豆多冤枉，我们华人还能醋溜，死不了

作者: BreakingBad 时间: 2017-6-14 16:29

cancamme 发表于 2017-6-14 16:27
怪那帮断人生路的scientists, 土豆多冤枉，我们华人还能醋溜，死不了

牛儿们回头看了一眼桌上的土豆烧牛肉，也向科学家投去了幽怨的目光

作者: leslie1207 时间: 2017-6-14 16:30
这种研究也就是骗骗经费～

作者: astina 时间: 2017-6-14 16:33

BreakingBad 发表于 2017-6-14 16:29
牛儿们回头看了一眼桌上的土豆烧牛肉，也向科学家投去了幽怨的目光 ...

不是鸡脚闷土豆？别死撑面子了

作者: BreakingBad 时间: 2017-6-14 16:34

astina 发表于 2017-6-14 16:33
不是鸡脚闷土豆？别死撑面子了

论坛上处处是陷阱啊

作者: Pannytam 时间: 2017-6-14 16:50
保重身体，远离炸薯条

作者: jimboj 时间: 2017-6-14 17:43
这不光是好吃不好吃的问题.
Coles炸薯条一公斤$2元但是新鲜的却要$4-$5/kg,你看很多人他们吃什?

作者: Lily1981 时间: 2017-6-14 19:04

lalasong 发表于 2017-6-14 15:01
我觉得偶尔吃一下薯条之类的油炸食品，能让我心情愉快

哈哈同感我是肚子饿的不行的时候吃得时候美滋滋
但吃完后后悔
毕竟油不是好油也不干净吃完嘴里和喉咙那不舒服
大概一年吃两次吧超市薯片倒是买的一周一次

作者: kelly2000 时间: 2017-6-14 19:30
用airfryer 煮薯条死亡率会不会低一点？

作者: 铭宝妈 时间: 2017-6-14 19:34
唉，什么都不吃好了

作者: lemonteawithice 时间: 2017-6-14 19:40
有人会吃蒸薯条的吗?

作者: chuanh 时间: 2017-6-14 22:11
关键是油不是薯条

作者: cicibaby 时间: 2017-6-14 22:34
澳洲油會被回收再賣

我們店裡用後的就被回收據說給魚薯店用

作者: wbjmail 时间: 2017-6-14 22:45

jimboj 发表于 2017-6-14 17:43
这不光是好吃不好吃的问题.
Coles炸薯条一公斤$2元但是新鲜的却要$4-$5/kg,你看很多人他们吃什? ...

为什么会这样呢？

作者: wxin7318 时间: 2017-6-14 23:08
还是多看养生堂

作者: Rosielchen 时间: 2017-6-14 23:29

chuanh 发表于 2017-6-14 22:11
关键是油不是薯条

我觉得这是正解，关键是“高温油炸”的食品不健康，前段时间看新闻，科学家已经
证实了油炸产生的有害物质，能在人体内帮助癌份子扩散，是致癌和令癌症恶化的
坏东西。

作者: lesleywang 时间: 2017-6-15 03:16
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 忽然一周 时间: 2017-6-15 03:23
就算调查结果是反过来的、要让我觉得大英国招牌菜薯条好吃，臣做不到啊，中国胃走过

作者: jimboj 时间: 2017-6-15 10:53

wbjmail 发表于 2017-6-14 22:45
为什么会这样呢？

打压农民+冷冻薯条supermarket打折,就跟牛奶一公升$1一样.

作者: aboutus 时间: 2017-6-15 13:34

作者: winforjewellery 时间: 2017-6-15 14:27
还好我不是太喜欢吃i

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