Aldi 咖啡机

lili098

hgaox 发表于 2017-6-16 23:58
可以介绍墨村比较好的购买咖啡豆的商家吗？

朋友是开cafe的，是不是他们商业性大批量采购的咖啡豆品质更 ...

咖啡豆烤的好的通常都是小型的咖啡店。

墨爾本的Patricia 咖啡店的咖啡沖得不錯，評分也高，買過它家的豆Patricia blend ,Rwanda/Brazil,適合沖意式濃縮咖啡Espresso,或 cappuccino。它的豆還可以。

試過墨爾本 Chadstone Shopping Centre裡面的AXIL咖啡店，它的咖啡沖得不錯，豆還可以。

不過在我試過的咖啡店裡，最好的咖啡豆是悉尼在Newtown的Campos 咖啡店的咖啡豆，他們的咖啡豆烤得不錯，挺香，他們有好幾種，可以買 CAMPOS SUPERIOR BLEND 的豆，或COLOMBIA HUILA DEL MONTE 豆，買的時候要聞一下(袋上有個氣孔),香才買，還有看日期。

堪培拉的ONA咖啡店在2015年出了個世界冠軍咖啡師,他是老闆，他自己烤豆賣，最近ONA的烘培師也拿了2017年世界咖啡師第二名，可以試一下他家的咖啡豆。
不過我認為Campos的咖啡豆很好。

在悉尼 Marrickville的 Coffee Alchemy
咖啡店烤的咖啡豆拿過冠軍，據說他家的咖啡也好喝，但我還沒有機會試。

悉尼Surry Hills的
Single Origin Roasters的咖啡豆也有名。

在咖啡店喝咖啡，如果遇到咖啡師做得不好，就算有好的咖啡豆也沖不出好咖啡。

lili098

澳大利亚最好喝的咖啡都在这了
http://m.fengye8.com/news_au/59190.html


7 Australia’s Coffee Roasters You Shouldn’t Miss Out

http://thiscitymyway.com.au/7-au ... -shouldnt-miss-out/


Bean!Roasters by Cosmorex wins Champion Australian Roaster at 2017 Australian International Coffee Awards

http://www.canberratimes.com.au/ ... 0170403-gvcn57.html

hwan21

大神们要求真高，本人还处在速溶咖啡级别

Helenmark

lili098 发表于 2017-6-17 02:06
澳大利亚最好喝的咖啡都在这了
http://m.fengye8.com/news_au/59190.html

感谢分享，哪天去试试

lili098

個人覺得悉尼Newtown 的Campos Coffee  比墨爾本的 Patricia 的咖啡好喝，不過有朋友下午去Campos 覺得沖得不是那麼好，可能遇到經驗不足的咖啡師，我早上去喝覺得很好(咖啡師不同)，比patricia好喝，雖然上文說patricia 是全澳洲最好喝的咖啡，沒覺得有那麼好，沒有Campos 的咖啡脂濃和香。

lili098

剛剛去試喝了 在the strand arcade 的
gumption by coffee alchemy的咖啡，覺得不行，名不符實，不如newtown 的 Campos的咖啡。

如果店里换了咖啡师，有可能会影响冲出的咖啡的品质。