新足迹

标题: 哈哈, 茴香长疯了!!! [打印本页]

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 11:54
标题: 哈哈, 茴香长疯了!!!
撒了些茴香种最近雨水多, 长得飞快啊. 快来看, 这是我刚收的. 做茴香饺子应该够了.(monkey06)

[attach]842267[/attach],

作者: kkxxing 时间: 2013-7-11 11:56
真羡慕

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 11:58

kkxxing 发表于 2013-7-11 11:56
真羡慕

谢谢! 超嫩啊, 一定好吃:si149

作者: rayuyu 时间: 2013-7-11 11:59
喜欢茴香饺子！

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:07

rayuyu 发表于 2013-7-11 11:59
喜欢茴香饺子！

我也超喜欢, 美味啊

作者: easter 时间: 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

作者: rayuyu 时间: 2013-7-11 12:13

腾飞发表于 2013-7-11 12:07
我也超喜欢, 美味啊

, 知音难遇啊！！！！

LZ喜欢吃茴香猪肉煮饺？还是什么呢？

LZ在哪里呢？现在的天气茴香可以长么？

作者: 漫步2010 时间: 2013-7-11 12:17
超喜欢茴香饺子。馋死了。。
LZ这是在哪里？如果是墨尔本的话，考虑卖两斤给偶呗？嘻嘻

作者: freshman11 时间: 2013-7-11 12:17
羡慕啊，请问我在那里可以买到茴香种子，种的时候需要育苗吗，谢谢

作者: jt 时间: 2013-7-11 12:18
(paopaobing(51))木有听说过也木有吃过呀。。。

是哪里的美食啊？

作者: shuyuanli 时间: 2013-7-11 12:20
不是春天才好吃吗？

作者: HEDENG 时间: 2013-7-11 12:21
LZ卖茴香么？

作者: apple00 时间: 2013-7-11 12:24
好嫩的茴香啊！这个季节还有？

作者: cainryna 时间: 2013-7-11 12:25
在哪里啊？？？？？？？？是mel不？

作者: listeners 时间: 2013-7-11 12:26
好几年没吃这个了

作者: bigniqiu 时间: 2013-7-11 12:27
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 玎珰 时间: 2013-7-11 12:30

easter 发表于 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

easter 是在ade吗能不能告诉我哪里有呀我lp爱死茴香了找的太辛苦了

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:30

rayuyu 发表于 2013-7-11 12:13
, 知音难遇啊！！！！

LZ喜欢吃茴香猪肉煮饺？还是什么呢？

我喜欢茴香猪肉饺, 好几年没吃过了. 这下可以过过瘾了

我在SYD,现在的天气茴香长得可疯了, 你看看我的收获就知道了.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:32

漫步2010 发表于 2013-7-11 12:17
超喜欢茴香饺子。馋死了。。
LZ这是在哪里？如果是墨尔本的话，考虑卖两斤给偶呗？嘻嘻 ...

我也超喜欢茴香饺子,知音啊.
不好意思, 我是SYD的.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:33

easter 发表于 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

你那是野生的, 味道应该更好吧. 可惜, 我找不到野生的, 只能自己种了.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:35

freshman11 发表于 2013-7-11 12:17
羡慕啊，请问我在那里可以买到茴香种子，种的时候需要育苗吗，谢谢

我在积分有拍, 想种就去拍吧. 我是先育苗的, 再移栽的.

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:36

jt 发表于 2013-7-11 12:18
木有听说过也木有吃过呀。。。

是哪里的美食啊？

也不知道是哪里的美食,确反正很好吃.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:38

shuyuanli 发表于 2013-7-11 12:20
不是春天才好吃吗？

我也不清楚, 发正我现在就有吃的了

作者: jt 时间: 2013-7-11 12:38

腾飞发表于 2013-7-11 12:36
也不知道是哪里的美食,确反正很好吃.

可以用来做素饺么？

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:39

HEDENG 发表于 2013-7-11 12:21
LZ卖茴香么？

刚开吃, 现在还没有的卖

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:40

apple00 发表于 2013-7-11 12:24
好嫩的茴香啊！这个季节还有？

没错, 真的好嫩好嫩. 我也不知道应该啥季节种, 反正成功了.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:41

cainryna 发表于 2013-7-11 12:25
在哪里啊？？？？？？？？是mel不？

不是, 是SYD的.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:42

listeners 发表于 2013-7-11 12:26
好几年没吃这个了

我也是好几年没吃了, 这下可以一饱口福

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:43

bigniqiu 发表于 2013-7-11 12:27
mel现在是种的季节么？
上次从一个华人店买了一大包种子，好像才$6

冬天就要过去了, mel应该也可以种.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 12:44

jt 发表于 2013-7-11 12:38
可以用来做素饺么？

没做过, 试过茴香炒鸡蛋, 很好吃.素饺应该也可以.

作者: tommyinnz 时间: 2013-7-11 12:45
肯定是悉尼啦，看着就羡慕嫉妒恨～～上周才去菜场买的哦茴香，1块钱小小一把，买了3把才勉强能包饺子，一点都不过瘾～～
还是悉尼好！

作者: jt 时间: 2013-7-11 12:52

tommyinnz 发表于 2013-7-11 12:45
肯定是悉尼啦，看着就羡慕嫉妒恨～～上周才去菜场买的哦茴香，1块钱小小一把，买了3把才勉强能包饺子，一点 ...

哟，有卖的呀！那我也买次试试看。从来都没吃过的。可以炒菜吃吗？还是只能包水饺？

作者: lisafree3936 时间: 2013-7-11 12:54

腾飞发表于 2013-7-11 12:32
我也超喜欢茴香饺子,知音啊.
不好意思, 我是SYD的.

楼主在SYD~~~能给点种子嘛，我最爱吃茴香饺子啦，来了以后再没吃过，想疯啦~~~

作者: tommyinnz 时间: 2013-7-11 13:00

jt 发表于 2013-7-11 12:52
哟，有卖的呀！那我也买次试试看。从来都没吃过的。可以炒菜吃吗？还是只能包水饺？ ...

平时在哪儿买菜？
我都去史宾威买菜，就在达成那个MALL里药房那个入口处，药房正对面的那间菜店买的。
不过其他店铺应该也有，BOXHILL应该也有，要多问几家。

就用来包饺子或者馄饨。炒菜没试过～～

作者: jt 时间: 2013-7-11 13:04

tommyinnz 发表于 2013-7-11 13:00
平时在哪儿买菜？
我都去史宾威买菜，就在达成那个MALL里药房那个入口处，药房正对面的那间菜店买的。
不 ...

谢谢回复。我在悉尼。看来是不能炒菜的了。

作者: tommyinnz 时间: 2013-7-11 13:07

jt 发表于 2013-7-11 13:04
谢谢回复。我在悉尼。看来是不能炒菜的了。

嘿嘿更简单，悉尼的直接种呀，哈哈哈～～～猫笨羡慕还来不及呢！

作者: jt 时间: 2013-7-11 13:09

tommyinnz 发表于 2013-7-11 13:07
嘿嘿更简单，悉尼的直接种呀，哈哈哈～～～猫笨羡慕还来不及呢！

先试吃下，喜欢再种，呵呵。

作者: skyvic 时间: 2013-7-11 13:13
厉害

作者: 肥羊 时间: 2013-7-11 13:15
喜欢茴香饺子！就是不用自己种，

想吃，随时去摘

作者: jaszhou 时间: 2013-7-11 13:26
本帖最后由 jaszhou 于 2013-7-11 13:28 编辑

悉尼好多野生茴香啊！住南区的可以去这里:

https://maps.google.com.au/maps? ... mp;z=16&iwloc=A

那个湖边好多!

作者: XZI 时间: 2013-7-11 13:28
公园里好多

作者: jt 时间: 2013-7-11 13:28

jaszhou 发表于 2013-7-11 13:26
悉尼好多野生茴香啊！住南区的可以去这里:

https://maps.google.com.au/maps?q=-33.96874,151.143937&num= ...

谢谢分享哈。我先买把吃吃，喜欢的话去采点野生的看看。

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:29

tommyinnz 发表于 2013-7-11 12:45
肯定是悉尼啦，看着就羡慕嫉妒恨～～上周才去菜场买的哦茴香，1块钱小小一把，买了3把才勉强能包饺子，一点 ...

悉尼人民很开心

作者: Ausiewolf 时间: 2013-7-11 13:30
我家茴香都快成树了，每次想吃就摘些嫩枝。

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:32

jt 发表于 2013-7-11 12:52
哟，有卖的呀！那我也买次试试看。从来都没吃过的。可以炒菜吃吗？还是只能包水饺？ ...

可以炒菜吃, 也可以包水饺. 如果你从来没吃过, 一开始不一定习惯. 记得我一开始吃香菜的时候觉得味道好难闻啊, 现在是啥都要放点香菜.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:33

lisafree3936 发表于 2013-7-11 12:54
楼主在SYD~~~能给点种子嘛，我最爱吃茴香饺子啦，来了以后再没吃过，想疯啦~~~ ...

我正在积分版拍种子, 可以寄给你的.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:34

jt 发表于 2013-7-11 13:04
谢谢回复。我在悉尼。看来是不能炒菜的了。

炒肉丝试过, 清炒没试过.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:36

tommyinnz 发表于 2013-7-11 13:07
嘿嘿更简单，悉尼的直接种呀，哈哈哈～～～猫笨羡慕还来不及呢！

猫笨也可以种啊!

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:36

jt 发表于 2013-7-11 13:09
先试吃下，喜欢再种，呵呵。

对, 喜欢吃再种.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:37

skyvic 发表于 2013-7-11 13:13
厉害

谢谢!

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:37

肥羊发表于 2013-7-11 13:15
喜欢茴香饺子！就是不用自己种，想吃，随时去摘

你真有福气

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:38

jaszhou 发表于 2013-7-11 13:26
悉尼好多野生茴香啊！住南区的可以去这里:

https://maps.google.com.au/maps?q=-33.96874,151.143937&num= ...

谢谢分享!

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:38

XZI 发表于 2013-7-11 13:28
公园里好多

公园里的会不会撒过药啊?

作者: Junko 时间: 2013-7-11 13:39
羡慕

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:40

Ausiewolf 发表于 2013-7-11 13:30
我家茴香都快成树了，每次想吃就摘些嫩枝。

茴香是多年生的, 请问你家茴香长几年啦?

作者: jt 时间: 2013-7-11 13:40

腾飞发表于 2013-7-11 13:32
可以炒菜吃, 也可以包水饺. 如果你从来没吃过, 一开始不一定习惯. 记得我一开始吃香菜的时候觉得味道好难 ...

是的是的。小时候家人吃香菜我都捏着鼻子绕道。后来喜欢就觉得香了。

作者: 很明显 时间: 2013-7-11 13:40
信不信我一顿都给你吃了

作者: 小芳 时间: 2013-7-11 13:41
还没吃过茴香呢

作者: 小芳 时间: 2013-7-11 13:41
可惜没种子

作者: 时光雕刻中 时间: 2013-7-11 13:43
哈哈，疯得好～

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:43

teiyuau 发表于 2013-7-11 13:39
羡慕

哈哈, 开心.

作者: 时光雕刻中 时间: 2013-7-11 13:43
哈哈，疯得好～

作者: 懒懒lanlan 时间: 2013-7-11 13:44
我以前住的地方，旁边是个reserve大把野生茴香采
不过我不爱吃

作者: ann@2209 时间: 2013-7-11 13:44
茴香馅儿大包子

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:44

jt 发表于 2013-7-11 13:40
是的是的。小时候家人吃香菜我都捏着鼻子绕道。后来喜欢就觉得香了。

我想茴香应该也是一样的. 一开始不一定喜欢, 越吃越喜欢.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:46

很明显发表于 2013-7-11 13:40
信不信我一顿都给你吃了

你一个人就能把这些一顿都给吃了! 怎么吃啊? 包的水饺怎么也够3个人吃的.

作者: Ausiewolf 时间: 2013-7-11 13:47

腾飞发表于 2013-7-11 13:40
茴香是多年生的, 请问你家茴香长几年啦?

我家茴香都有3年多了。记得是买了个茴香根，然后种地里，摘下的嫩枝味很浓，包饺子非常香

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:47

小芳发表于 2013-7-11 13:41
还没吃过茴香呢

茴香和香菜一样都是调味品.

作者: 大桥西 时间: 2013-7-11 13:48

easter 发表于 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

在哪？悉尼？

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:48

小芳发表于 2013-7-11 13:41
可惜没种子

我在积分版拍呢.想要就去拍吧.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:49

时光雕刻中发表于 2013-7-11 13:43
哈哈，疯得好～

疯得开心

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:50

懒懒lanlan 发表于 2013-7-11 13:44
我以前住的地方，旁边是个reserve大把野生茴香采
不过我不爱吃

有人不喜欢茴香的味儿, 有人喜欢.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:51

ann@2209 发表于 2013-7-11 13:44
茴香馅儿大包子

我包过一次茴香包子, 特好吃.

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:53

Ausiewolf 发表于 2013-7-11 13:47
我家茴香都有3年多了。记得是买了个茴香根，然后种地里，摘下的嫩枝味很浓，包饺子非常香 ...

太好了, 我有几棵茴香已经一年了, 等这批长大, 再留几个老根, 以后不要种就有茴香吃啦.

作者: rayuyu 时间: 2013-7-11 13:56

腾飞发表于 2013-7-11 12:07
我也超喜欢, 美味啊

弱弱问一下LZ, 我一般做茴香饺子都是只用上面嫩嫩的小叶。。。径一般都不用。LZ是一样的做法么？

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 13:58

rayuyu 发表于 2013-7-11 13:56
弱弱问一下LZ, 我一般做茴香饺子都是只用上面嫩嫩的小叶。。。径一般都不用。LZ是一样的做法么？ ...

我的径也很嫩, 所以小叶和径都用啦.

作者: apple00 时间: 2013-7-11 13:58
恭喜楼主，茴香楼好高啊！

作者: 腾飞 时间: 2013-7-11 14:00
本帖最后由腾飞于 2013-7-11 15:37 编辑

apple00 发表于 2013-7-11 13:58
恭喜楼主，茴香楼好高啊！

谢谢! 茴香楼正在起, 还不太高

作者: apple00 时间: 2013-7-11 14:01

rayuyu 发表于 2013-7-11 13:56
弱弱问一下LZ, 我一般做茴香饺子都是只用上面嫩嫩的小叶。。。径一般都不用。LZ是一样的做法么？ ...

据我所知，茎是可以用来包饺子的。
只用叶子那得多少啊！
顺便说一下：我是切好用细盐揉揉、攥攥再来拌馅儿的

作者: apple00 时间: 2013-7-11 14:04
猪肉茴香陷饺子、茴香炒鸡蛋都是不错的选择啊

作者: XZI 时间: 2013-7-11 14:20

腾飞发表于 2013-7-11 13:38
公园里的会不会撒过药啊?

不会的，那么多，撒不过来的。

作者: 肥羊 时间: 2013-7-11 14:22
茴香是割越长

作者: rayuyu 时间: 2013-7-11 14:25

apple00 发表于 2013-7-11 14:01
据我所知，茎是可以用来包饺子的。
只用叶子那得多少啊！
顺便说一下：我是切好用细盐揉揉、攥攥再来拌馅 ...

谢谢！在国内很茴香很嫩的，可是澳洲的长的和芹菜一样

下次我也试试用盐攥下。

作者: apple00 时间: 2013-7-11 14:38
其实茴香分为大、小两种，不知道楼主的是哪一种呢

作者: easter 时间: 2013-7-11 14:38

玎珰发表于 2013-7-11 12:30
easter 是在ade吗能不能告诉我哪里有呀我lp爱死茴香了找的太辛苦了

对呀，东边的山里

作者: easter 时间: 2013-7-11 14:39

大桥西发表于 2013-7-11 13:48
在哪？悉尼？

阿村

作者: yyyang99 时间: 2013-7-11 14:44
每次去澳洲都会去v i -ma r ket买上几把茴香给我家宝贝做茴香饺子。

作者: gwang 时间: 2013-7-11 14:45
流口水了

作者: 时光雕刻中 时间: 2013-7-11 14:48

腾飞发表于 2013-7-11 13:49
疯得开心

必须哒～～～～

作者: babi1437 时间: 2013-7-11 14:54

玎珰发表于 2013-7-11 12:30
easter 是在ade吗能不能告诉我哪里有呀我lp爱死茴香了找的太辛苦了

漫山遍野的那种我家也有，吃过，不如国内的香。有人说是澳洲茴香，茴香的一个品种，我包过一次饺子，没有那么香。之后把院子里的都剪了，但是它们生命力好顽强啊，年年剪年年长啊，就是我种的菜不长啊

作者: babi1437 时间: 2013-7-11 14:56

腾飞发表于 2013-7-11 13:50
有人不喜欢茴香的味儿, 有人喜欢.

我超爱茴香味，我老公说怎么香的发臭！？碰也不碰的。

作者: 玎珰 时间: 2013-7-11 15:17

babi1437 发表于 2013-7-11 14:54
漫山遍野的那种我家也有，吃过，不如国内的香。有人说是澳洲茴香，茴香的一个品种，我包过一次饺子，没有 ...

这位同学也是ade的吗

作者: 玎珰 时间: 2013-7-11 15:18

easter 发表于 2013-7-11 14:38
对呀，东边的山里

是在泉水附近吗能不能给个路线图

作者: 渔妇 时间: 2013-7-11 15:19

easter 发表于 2013-7-11 12:11
我这儿，漫山遍野都是

你在哪里啊？咱可以组个摘茴香团吗？

作者: babi1437 时间: 2013-7-11 15:19

玎珰发表于 2013-7-11 15:17
这位同学也是ade的吗

墨尔本的

作者: 渔妇 时间: 2013-7-11 15:20
恭喜LZ啊！俺滴茴香再有一个月应该也能吃啦

作者: stunner 时间: 2013-7-11 15:27

懒懒lanlan 发表于 2013-7-11 13:44
我以前住的地方，旁边是个reserve大把野生茴香采
不过我不爱吃

请问在哪啊？

作者: easter 时间: 2013-7-11 15:28

玎珰发表于 2013-7-11 15:18
是在泉水附近吗能不能给个路线图

往泉水的路上也有，但因为没人管，基本上都是老的

顺着magill往山里走一点，时机很重要，因为会有割草机定期割平的，但也正因为这样，才经常有新长出来的嫩的吃

作者: reekeyqi 时间: 2013-7-11 15:29
茴香饺子什么味道？

作者: 玎珰 时间: 2013-7-11 15:32

easter 发表于 2013-7-11 15:28
往泉水的路上也有，但因为没人管，基本上都是老的

顺着magill往山里走一点，时机很重要，因为会有割草 ...

顺着magill往山里走一点
-----是从bbq大草坪的那个地方往山里走吗

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