新足迹

标题: 一华人花了不到3年时间成了澳洲的"蘑菇大王" [打印本页]

作者: satellite0 时间: 2017-6-25 00:05
标题: 一华人花了不到3年时间成了澳洲的"蘑菇大王"
三年前,吴鹏辉(音译)长这么大从来没有种过蘑菇。

但现在他是在首都领地边界外面经营的澳洲杰出特色蘑菇种植户。

在短短的时间内, 位于Murrumbateman的Gooda Creek农场成为澳洲最大的香菇出产商。这个农场也大批出产金针菇、平菇、杏鲍菇、栗蘑。但这个令人印象深刻的王国只是吴鹏辉计划的开始。

吴鹏辉用了不到三年的时间就可以向主要超市连锁店Coles和Costco供应品种最全的特色蘑菇。他的蘑菇也卖给批发商。

抵达澳洲两年后,吴先生开始寻找有最佳气候的地方来开展他蘑菇生意。堪培拉寒冷的夜晚和暖和的白天证明是最佳选择。

吴先生笑着用自己的母语普通话说到:”堪培拉的气候对种植蘑菇是最好的。”

他家乡福建省是有名的蘑菇种植地。他利用了家乡的传统中国技术来种植蘑菇,他还让家乡的朋友帮忙增加种植知识。

他的农场现在大概一周出产两千公斤蘑菇,一周营业额达数万元。

吴先生说他之所以打进澳洲市场是因为对特色食用蘑菇需求高但澳洲种植蘑菇的人不多。他说: “我的订单量上去了所以我们的产量也要跟上。”

他从中国直接进口 “蘑菇木”。

吴先生说: “从中国进口更便宜因为这些木头要六个月或者更长的时间才长出蘑菇,因此劳动力成本更高。”

木头的种类取决于蘑菇的类别。他说种植香菇需要以木片为主要,而金针菇和平菇需要干草和玉米。每段木只能用一到两个月,所以他每两到三周就用货柜箱把木头运过来。

“我们通过向蘑菇提供它们通常在野外吸收到的营养来模拟它们自然的生长环境”。

“所有的蘑菇我都种在一个温室里,里面有七间房。”

吴先生与其他使用自动化的大型蘑菇出产商不一样,他是靠有机方法和人手。

虽然他已经很成功,但吴先生想扩展自己的生意到Murrumbateman地区的餐饮旅游业。他想与当地的经济合作把自己的农场变成一个游客可以到的地方。他想将来把自己的蘑菇种植知识传扬出去。

他的生意是要耐心的。香菇需要十天才可以收成但金针菇和平菇就要长达2个月才可以收成。

虽然农场要遵守超市的外观标准,但他说农场里不会浪费任何东西的。这些木头可以堆成肥料,附近的酒庄都过来并且使用这些堆肥。

他很有信心特色蘑菇会有很好的前景因为澳洲对不常见的蘑菇种类越来越有兴趣。

吴先生说: “蘑菇真的很健康并且在澳洲市场会有越来越多的蘑菇。从事这个行业我们可以看到有很好的潜力。”

来源: http://www.canberratimes.com.au/ ... 0170623-gwx3vc.html

作者: gooty1 时间: 2017-6-25 00:07

白澳害怕中国人的原因之一

作者: cathy-zhang 时间: 2017-6-25 00:08
生财有道

作者: baodayok 时间: 2017-6-25 00:08
大家一看中国进口的木头心里就都会打鼓

作者: 十年一剑 时间: 2017-6-25 00:10
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作者: cycwong21 时间: 2017-6-25 00:12
有脑的同乡人，赞！

作者: darling 时间: 2017-6-25 00:13
老乡牛了

作者: slau1 时间: 2017-6-25 00:15
哎呀。我當年也琢磨過這個生意。希望他成功。

作者: 博闻 时间: 2017-6-25 00:19
赞。

作者: wangwalter 时间: 2017-6-25 00:21
Costco

作者: dingyipu 时间: 2017-6-25 00:28
赞！

作者: runaway 时间: 2017-6-25 00:31
从中国进口生长了6个月的蘑菇木，花了10天时间种出蘑菇，然后以product of Australia 销售，是这样吗？

作者: qingl001 时间: 2017-6-25 00:35
最爱吃鲍鱼菇鸡腿菇，和，新鲜的香菇

作者: satellite0 时间: 2017-6-25 00:38

runaway 发表于 2017-6-25 00:31
从中国进口生长了6个月的蘑菇木，花了10天时间种出蘑菇，然后以product of Australia 销售，是这样吗？ ...

这个反正在Coles有得卖,可以看一下是不是。

作者: c_hwh 时间: 2017-6-25 00:38
赞！

作者: scoopy 时间: 2017-6-25 00:40
如何能做进Coles 和Costco 才是关键吧？

作者: jinxu_0 时间: 2017-6-25 00:42
Costco的蘑菇是混合一盒，什么蘑菇都有。

作者: stevenhu 时间: 2017-6-25 00:44
怎么过的海关:o

作者: laoqiu 时间: 2017-6-25 00:48

runaway 发表于 2017-6-25 00:31
从中国进口生长了6个月的蘑菇木，花了10天时间种出蘑菇，然后以product of Australia 销售，是这样吗？ ...

好像是这个道理，中国的蘑菇可比这里便宜多了。

作者: 无名草 时间: 2017-6-25 00:50

作者: Gomingelectrix 时间: 2017-6-25 00:53
把木头在国内沤发霉了，再集装箱过来晒几天太阳等发芽？这个过程听起来很脏啊检疫关好过？

作者: zhangtingban 时间: 2017-6-25 00:53
厉害

作者: bruceyan 时间: 2017-6-25 00:55
很好奇海关怎么过的。木头不是要熏蒸处理么

作者: 骄傲啊 时间: 2017-6-25 01:19
有头脑

作者: trafy 时间: 2017-6-25 01:46
呵呵

作者: 静好如初 时间: 2017-6-25 01:56

作者: ItsThere 时间: 2017-6-25 02:03
有个初见成效的华人供应商是件好事，大家高兴点。

作者: hxyconan 时间: 2017-6-25 02:31
magic mashroom嘛?

作者: flying2012 时间: 2017-6-25 02:34
有没有香菇呢。

作者: 明河素月 时间: 2017-6-25 02:34
赞！

作者: dinglongdong 时间: 2017-6-25 05:04
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作者: 天河大大 时间: 2017-6-25 05:50
蘑菇木是进口的这也叫product in Australia?

作者: vipwilford 时间: 2017-6-25 05:58
实际工作场地很伤身体，看看国内就知道了，蘑菇孢子非常伤。

作者: gagaet 时间: 2017-6-25 06:40

作者: Babuza 时间: 2017-6-25 06:49
哈哈哈，这老兄真的长得好像儿童节目里的蘑菇人！

作者: 1997 时间: 2017-6-25 07:02
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作者: rosiers 时间: 2017-6-25 07:25

vipwilford 发表于 2017-6-25 05:58
实际工作场地很伤身体，看看国内就知道了，蘑菇孢子非常伤。

有這個講法嗎？

作者: timeoutbleh 时间: 2017-6-25 07:26
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作者: 冰与火之歌 时间: 2017-6-25 07:31
很多小蘑菇场都在倒闭中，被电费搞死了

作者: manitoba 时间: 2017-6-25 07:40
希望更多华人加入澳洲农产品供应链，澳洲这里素菜食品种类太少了。啥农产品大国，蔬菜又贵品种又少。

作者: 一起去看海 时间: 2017-6-25 07:44
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作者: Terry妈 时间: 2017-6-25 07:50
真棒，赞:)

作者: 卡落琳0000 时间: 2017-6-25 07:51
都回国买木头吧

作者: superdigua 时间: 2017-6-25 08:00
赞

作者: timing 时间: 2017-6-25 08:02

runaway 发表于 2017-6-25 00:31
从中国进口生长了6个月的蘑菇木，花了10天时间种出蘑菇，然后以product of Australia 销售，是这样吗？ ...

从中国进口打了眼的蘑菇木,在这里放菌丝. 在这里长大. not product of Australia ?

作者: melissawen 时间: 2017-6-25 08:10
赞

作者: landwhelen 时间: 2017-6-25 08:10
赞！有头脑的人。

作者: mileswu2000 时间: 2017-6-25 08:27
厉害

作者: 澳子 时间: 2017-6-25 08:29
这位老乡的详细报道
https://freewechat.com/a/MzA4MzcwMjQ1OA==/2650601588/1

作者: 李十三 时间: 2017-6-25 08:34
赞

作者: 白小纯 时间: 2017-6-25 08:35
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作者: Junko 时间: 2017-6-25 08:42
厉害

作者: Bunny33 时间: 2017-6-25 08:49
牛啊加油扩大产量让我们赶紧吃上价格实惠的蘑菇哈

作者: richsea 时间: 2017-6-25 08:52
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作者: susanwu 时间: 2017-6-25 08:53
这么多好吃的蘑菇品种

作者: catherinep 时间: 2017-6-25 08:54
能吃苦，有头脑

作者: starau 时间: 2017-6-25 09:03
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作者: wwwgjhxx.w5 时间: 2017-6-25 09:11

作者: michael128 时间: 2017-6-25 09:17
本帖最后由 michael128 于 2017-6-25 09:18 编辑

这帖子引来了一群汉奸狗，看不得同胞好，只要是华人做的事都往阴暗面想，鬼佬拉的一坨屎都是营养无比无毒无害的。

作者: lesli1109 时间: 2017-6-25 09:18
喜欢吃蘑菇，蘑菇也很健康，请大叔多种点。

作者: runaway 时间: 2017-6-25 09:27

timing 发表于 2017-6-25 08:02
从中国进口打了眼的蘑菇木,在这里放菌丝. 在这里长大. not product of Australia ? ...

我一直以为product of Australia 是指种植的每一个环节从源头到成品都在澳洲，比如从蘑菇木的培植到成品。

看来，是我孤陋寡闻了。

可能，这也是他成功的一个原因，当地菇农没有办法进到更便宜的蘑菇木以减少成本提高量产。可能有些行业也类似，大家可从中得到启发。

作者: sim818 时间: 2017-6-25 09:31

vipwilford 发表于 2017-6-25 05:58
实际工作场地很伤身体，看看国内就知道了，蘑菇孢子非常伤。

种灵芝中和下

作者: tangxiaomi 时间: 2017-6-25 09:33
赞一个。最爱吃火锅里的蘑菇，就是这里的品种少，希望以后有越来越多的品种。

作者: Coolbananas 时间: 2017-6-25 09:34

作者: runaway 时间: 2017-6-25 09:35
本帖最后由 runaway 于 2017-6-25 09:37 编辑

satellite0 发表于 2017-6-25 00:38
这个反正在Coles有得卖,可以看一下是不是。

是product of Australia。

在澳洲基本见到的都是product of Australia,少量韩国产，导致我曾经以为韩国人比中国人更会做蘑菇生意。

作者: runaway 时间: 2017-6-25 09:52

michael128 发表于 2017-6-25 09:17
这帖子引来了一群汉奸狗，看不得同胞好，只要是华人做的事都往阴暗面想，鬼佬拉的一坨屎都是营养无比无毒无 ...

这帖子没有人看不得同胞不好啊，这是为华人争光的事大家都高兴怎么会看不得好呢？最多是因为对检验检疫和农业种植的不了解发出疑问，希望懂行的解答。

怎么在你眼里成了汉奸狗？！佛語曰“佛心自現”,你看別人是什麼,就表示你自己是什麼，请不要自己是汉奸狗就以己度人觉得别人也是。

作者: jianxli 时间: 2017-6-25 10:03
为他点个赞！

作者: 小金豆子 时间: 2017-6-25 10:09
有生意头脑

赞！

作者: steveking 时间: 2017-6-25 10:11
华人超市买的新鲜香菇，shiitake mushroom ，标着中国产的，新鲜的怎么运过来的？
买回去2-3个星期不吃肯定长白毛

作者: seawater 时间: 2017-6-25 10:25
点赞

作者: true100 时间: 2017-6-25 10:38
有头脑赞

作者: yesoptus 时间: 2017-6-25 10:40
中国的食品、原料、各个生产链环节的安全都让人担心。如果这位老乡的所有原料是澳洲本地的就好了。

作者: solow520 时间: 2017-6-25 10:41
赞

作者: shshs 时间: 2017-6-25 10:46
很振奋人心。我以后会更经常去超市买蘑菇的，尽自己的一份小力。

作者: shshs 时间: 2017-6-25 10:49

rosiers 发表于 2017-6-25 07:25
有這個講法嗎？

肯定会需要比较潮湿的环境这是一，还有那些看不见孢子菌丝种种，会不会加重哮喘和原有过敏性呼吸道疾病？？？这是我自己想的（联想到面包作坊的发酵过程），需要求证一下书本。

作者: pandababy 时间: 2017-6-25 10:50
蛮好的只要合法经营交足税就行了

作者: michael128 时间: 2017-6-25 11:10

runaway 发表于 2017-6-25 09:52
这帖子没有人看不得同胞不好啊，这是为华人争光的事大家都高兴怎么会看不得好呢？最多是因为对检验检疫和 ...

我又没点名道姓，你这么急着跳出来不打自招什么？还什么佛曰都出来了，要是佛知道有你这样的汉奸还不得气死？

作者: TT 时间: 2017-6-25 11:16
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作者: silvers 时间: 2017-6-25 11:17

michael128 发表于 2017-6-25 11:10
我又没点名道姓，你这么急着跳出来不打自招什么？还什么佛曰都出来了，要是佛知道有你这样的汉奸还不得气 ...

你太有才了

作者: 北岸控 时间: 2017-6-25 11:17
给老乡赞一个

作者: lemon-lemon 时间: 2017-6-25 11:19
有志气

作者: 大韦 时间: 2017-6-25 11:32
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 大韦 时间: 2017-6-25 11:33
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 大韦 时间: 2017-6-25 11:35
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 胡须康 时间: 2017-6-25 11:37
看过中央七台介绍蘑菇种植技术，挺有意思的

作者: 牛弹琴 时间: 2017-6-25 11:43
华人的勤劳致富的楷模

作者: Paopao626 时间: 2017-6-25 11:47
佩服！

作者: csk123 时间: 2017-6-25 12:21
"从中国进口生长了6个月的蘑菇木"
这种带活性真菌的木头怎么海关会放行？
我们进口包装好的食品都不让带

作者: AmyZhang999 时间: 2017-6-25 12:43
吃惊

作者: hollowgal 时间: 2017-6-25 12:54
难怪菌类比较便宜了。

作者: luckycato 时间: 2017-6-25 13:04
还以为蘑菇种植是棒子的天下。

作者: 思念2005 时间: 2017-6-25 13:06
为什么这里的蘑菇没有中国的蘑菇的香味重?是因为品种不一样吗？

作者: DOTA 时间: 2017-6-25 13:15
赞！

作者: ducaroga 时间: 2017-6-25 13:17

laoqiu 发表于 2017-6-25 00:48
好像是这个道理，中国的蘑菇可比这里便宜多了。

差不多是這個意思。菌絲跟基材都是進口的，然後在澳洲將基材植入菌絲，等菌絲成長成菇。
感覺上跟夫婦雙方都是一代移民，然後在澳洲出生的小孩就是澳洲人了。

作者: fzds 时间: 2017-6-25 13:23

Gomingelectrix 发表于 2017-6-25 00:53
把木头在国内沤发霉了，再集装箱过来晒几天太阳等发芽？这个过程听起来很脏啊检疫关好过？ ...

肯定不是这样的。蘑菇种植床种植之前要先消毒，杀灭所有细菌，然后才从专用菌种点到种植床，10天就可以收成。

作者: 猫儿不笨 时间: 2017-6-25 13:25
人怕出名猪怕壮
做生意的都懂，很快或已经有规模更大的竞争者
所以他现在才出来讲，还把兴趣转到帮别人育菇上了

作者: tuxiaobao 时间: 2017-6-25 13:29
高手，佩服佩服，多几个这样的，少点炒房的。。。。。。。。

作者: 猫儿不笨 时间: 2017-6-25 13:29
维省有农场早就有种好菌种的木段零售，好像是10刀一段，可以长出约值15-20刀的蘑菇

作者: waiting123 时间: 2017-6-25 13:43
厉害，值得学习

作者: cancamme 时间: 2017-6-25 13:46
华人做生意头脑跟犹太人一个路子的，对商机尤其敏感

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