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[甜品烘焙] 雪媚娘 [复制链接]

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 19:11 |显示全部楼层

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本帖最后由铭宝妈于 2020-11-8 07:00 编辑

被昨天那个关于雪媚娘的帖子馋到了，今天山寨了一些。内馅用了奶油和芒果。果然非常好吃。

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铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 19:18 |显示全部楼层

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配方如下：
糯米皮：糯米粉80克，玉米粉30克，糖20克，牛奶120，搅拌过筛上锅蒸20分钟。然后加黄油20克，揉捏至黄油混合进面团。
内馅：芒果切块，奶油打发。
炒熟粉，像包包子一样包好，开吃

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wyerll

皮靴族

发表于 2020-11-7 19:22 来自手机 |显示全部楼层

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能拍张内部照片吗

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静好如初

圣靴族

发表于 2020-11-7 19:22 |显示全部楼层

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诱人～

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铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 19:27 |显示全部楼层

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wyerll 发表于 2020-11-7 20:22
能拍张内部照片吗

一半已经消灭了，另外的一半被孩子们做了标记打算明天吃。等明天他们吃时再切一个看里面

wyerll

皮靴族

发表于 2020-11-7 19:45 来自手机 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2020-11-7 20:27
一半已经消灭了，另外的一半被孩子们做了标记打算明天吃。等明天他们吃时再切一个看里面 ...

持分等

autulip

皮靴族

发表于 2020-11-7 19:50 来自手机 |显示全部楼层

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太厉害了

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samanthafang15

皮靴族

发表于 2020-11-7 19:50 |显示全部楼层

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把芝士蛋糕切成小块放在里面做陷。很好吃。可以试试哦。

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铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 20:04 |显示全部楼层

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wyerll 发表于 2020-11-7 20:45
持分等

哈哈，谢谢

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 20:05 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2020-11-7 20:22
诱人～

多谢

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铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 20:06 |显示全部楼层

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samanthafang15 发表于 2020-11-7 20:50
把芝士蛋糕切成小块放在里面做陷。很好吃。可以试试哦。

好的，下次试试

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-7 20:27 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2020-11-7 21:19
不错！

很好吃哦

Yingzi6203

银靴族

发表于 2020-11-7 20:44 来自手机 |显示全部楼层

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wyerll 发表于 2020-11-7 20:22
能拍张内部照片吗

+1:)

Yingzi6203

银靴族

发表于 2020-11-7 20:46 来自手机 |显示全部楼层

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What is the '炒熟粉'?

胡须康

版主

发表于 2020-11-7 20:57 |显示全部楼层

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炒熟粉是买现成还是自己炒的糯米粉？怎么知道炒熟了呢

大钓鱼

白金靴族

发表于 2020-11-7 21:06 |显示全部楼层

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软糯香甜

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y15012767779

银靴族

发表于 2020-11-7 22:40 |显示全部楼层

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不错

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铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-8 06:01 |显示全部楼层

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Yingzi6203 发表于 2020-11-7 21:46
What is the '炒熟粉'?

把糯米粉炒熟当手粉用

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-8 06:04 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-11-7 21:57
炒熟粉是买现成还是自己炒的糯米粉？怎么知道炒熟了呢

自己炒。开最小火，不粘锅里放糯米粉，慢慢翻动，直到看到粉微微变色，或者闻到糯米香味，立刻关火倒出

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-8 06:22 |显示全部楼层

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今天切开看看，依旧软得不得了，切不了好看的切面，口感绵软，好吃啊啊啊啊

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wyerll

皮靴族

发表于 2020-11-8 07:18 来自手机 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2020-11-8 07:22
今天切开看看，依旧软得不得了，切不了好看的切面，口感绵软，好吃啊啊啊啊 ...

图呢

wyerll

皮靴族

发表于 2020-11-8 07:19 来自手机 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2020-11-8 07:22
今天切开看看，依旧软得不得了，切不了好看的切面，口感绵软，好吃啊啊啊啊 ...

哦,没睡醒,刚看清

Yingzi6203

银靴族

发表于 2020-11-8 08:14 来自手机 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2020-11-8 07:22
今天切开看看，依旧软得不得了，切不了好看的切面，口感绵软，好吃啊啊啊啊 ...

谢谢，下次再看图。想想都要流口水了，今天就试着做一次。

The cat is my boy

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-8 08:29 |显示全部楼层

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Yingzi6203 发表于 2020-11-8 09:14
谢谢，下次再看图。想想都要流口水了，今天就试着做一次。

哈哈哈哈，虽然图不够漂亮，看看还是可以的......真的很好吃

harbridge

版主

发表于 2020-11-8 16:01 来自手机 |显示全部楼层

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芒果馅好吃的

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-11-10 06:03 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2020-11-8 17:01
芒果馅好吃的

确实好吃，主要还是容易做哈哈

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-11-11 09:57 |显示全部楼层

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好吃

lwljan

银靴族

发表于 2020-11-11 10:40 |显示全部楼层

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美味

ayeeda

白金靴族

发表于 2020-11-12 11:58 |显示全部楼层

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Yingzi6203

银靴族

发表于 2020-11-13 20:36 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢你，今天试着做了。：）

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