Eastwood 天同小笼包 是肉酸还是酒糟味

aiwoii

macro_micro_eco 发表于 2014-3-28 09:24
我怎么觉得速冻的味道差好多啊。。。

LZ去的是哪家店？我去city和145店从来没有问题。 ...

Eastwood.

包子来的时候别蘸醋，你先尝尝在搭配佐料。当然也不可能每次都酸的。。。碰巧被我赶上了一次。可我看旁边人吃的挺香，因为大家都先把酱油醋的到好了，在吃包子。。。吃不出来了就。。。

macro_micro_eco

aiwoii 发表于 2014-3-28 11:57
Eastwood.

包子来的时候别蘸醋，你先尝尝在搭配佐料。当然也不可能每次都酸的。。。碰巧被我赶上了一次 ...

我一般点生煎的，但是肉馅应该是一样的。。。我上次去145那家吃，回家后拼命喝水，应该是下了很多很多味精。。。

chainray

吃小龙包要去顶泰丰啊

aiwoii

macro_micro_eco 发表于 2014-3-28 11:00
我一般点生煎的，但是肉馅应该是一样的。。。我上次去145那家吃，回家后拼命喝水，应该是下了很多很多味 ...

可能不一样馅，因为生煎我那天吃就没事，可是小笼包就不行。。。不知道，是不是出自不同的盒子。。。也许刚巧那盒肉有点变质，或者掺进去什么东西进去导致肉馅变质了。

amma88

aiwoii 发表于 2014-3-28 09:17
是的，现在就去冰柜一次买3盒。

是的 10刀3盒 味道蛮好的

climber

总之中国食品就是不能完全放心啊,澳洲的食品也不是很安全,鬼子店也有过期变质的,烤鸡有长蛆的.华人店就更不用提了.还是买菜自己做吧.

不得不承认,食品最安全的是小日本.

denisezhang

再也不会去天同。
有一次我妈拿着券去的，店员说那券是过期的（过期了一天啊同志！）券都是自己掏钱买的啊。几十刀就这么没了。店员还一副我有理你给我滚的架势。服务太差！
要吃这些东西哪里没有啊？非要去天同？
什么玩意儿，就是上海的街边饮食店食物嘛，搞得自己大牌一样。

rarahappyday80

恶心，让他们自己吃

misspiggyli

带娃去经常点港式蒸鳕鱼，之前俩娃还能share，上周去吃，端上来超小一块，我家1岁的宝宝都不够吃啊，结账时我提意见，人家说真不是她们的问题，是鱼的问题！可你们是按公斤买的，我是按每片付钱好吧！

emilychen_2017

xiaohuamiao 发表于 2013-11-12 12:25
小笼包其实买华人店里冰冻的就很好吃啊，我一直买天顺的冰冻小笼。
买个电蒸锅，很方便就可以自己在家吃上 ...

自己蒸 感觉很容易粘底 超市买的蒸锅纸貌似也不好用 以前试过用菜叶子 但太麻烦了

emilychen_2017

chainray 发表于 2014-3-28 11:00
吃小龙包要去顶泰丰啊

太贵

洋芋土豆

是哪个服务员，升职

hongji

emilychen_2017 发表于 2017-9-15 01:43
自己蒸 感觉很容易粘底 超市买的蒸锅纸貌似也不好用 以前试过用菜叶子 但太麻烦了 ...

试试baking paper，就是要多剪几个洞

Jonathan_Pei

餐馆公共假期收人头surcharge,合理吗？

stmimi

吃出酸味了，应该是坏了的包子。

青衣花雕

stmimi 发表于 2018-1-9 07:30
吃出酸味了，应该是坏了的包子。

应该收馊了的味道，变质了， 天同都是在工厂备货的，这么大的公司， 难免啊。记得几年前HURSTVILLE天同有一张照片老鼠在包子面案上到处游玩，惊醒世人。MM说哪个餐馆没老鼠， 饭不香自然无属来嘛。

waacy

说句公道话 速冻的跟天同做的是不能比的。天顺等其他牌子都吃过，差太远。
当然饭店要保证食品安全的前提下再谈味道才是正道！

snowry

denisezhang 发表于 2017-5-11 16:52
再也不会去天同。
有一次我妈拿着券去的，店员说那券是过期的（过期了一天啊同志！）券都是自己掏钱买的啊 ...

不要把天同和上海街边小吃联系在一起，他没有这个这个水平。招牌上挂个上海就是上海菜了？找个无锡师傅包上海生煎小笼还凑合，北方师傅能做出南方味道来吗？

denisezhang

snowry 发表于 2019-3-16 13:52
不要把天同和上海街边小吃联系在一起，他没有这个这个水平。招牌上挂个上海就是上海菜了？找个无锡师傅包 ...

我没吃过几次上海正宗街边的，小时候不爱吃啊，出国以后后悔了，就想念生煎包的味道，一面要焦黄的才可以的。
还有豆腐花，在澳洲全都是甜的甜的！上海豆腐花多好吃呀！

Greenhorse

145的天同吃了很多次，没有遇到过楼主说的问题。castle hill那家才坑爹。

snowry

denisezhang 发表于 2019-3-16 14:56
我没吃过几次上海正宗街边的，小时候不爱吃啊，出国以后后悔了，就想念生煎包的味道，一面要焦黄的才可以 ...

要吃上海点心去ryde 图书馆马路对面的那家试试，老板原来是上海某饭店的点心师，正牌的。做的点心有上海味道。

snowry

hongji 发表于 2017-9-15 13:53
试试baking paper，就是要多剪几个洞

不用剪洞，只要比底盘小一圈，蒸汽能上来就可以。

connie2025

天同的菜品太难吃了！

jddy

不喜欢天同，服务态度差，食物不新鲜

katysail

之前在他们家小笼包底部吃出了钢丝球

patzzz

chainray 发表于 2014-3-28 11:00
吃小龙包要去顶泰丰啊

都不错的

tinkerbell

我吃他家小笼包拉过肚子

tinkerbell

这些饭店的肉都是肉店快坏的撒点chemical卖给饭店的。 我吃他家小笼包拉过很多次肚子。

GEWEIYA

剩下的和新鲜的参合到一起来出售，买的时候就看你的运气了。

bunnie2020

最近去吃了一次天同，几乎所有东西都偏咸。