乌贼
日子过的飞快，以为到了大年夜。报喜时才知道今天啥也不是，几年来大年夜我都去钓鱼。
三条乌贼5公斤，大的2.3公斤。
方圆几百米范围，鱿鱼乌贼生活范围重叠。鱿鱼会游动追逐猎物，乌贼不爱动，躲在石头缝里，只有猎物靠的足够近，它才开口。
为了钓乌贼，就冒着损失假虾的概率，把假虾放的很低，接近海底。今天以损失一只假虾（$24）的代价，钓了三条乌贼。 日子过的飞快，以为到了大年夜。
报喜时才知道今天啥也不是，几年来大年夜我都去钓鱼。
:lol:lol:lol,我也是这几天才弄清本周五过年，周六初一 三条乌贼5公斤，大的2.3公斤。
这么大的墨鱼好东西啊:thumbup: 几年来大年夜我都去钓鱼。
年年有鱼，日子过的有滋有味:lol 我看了好多赶海视频，真羡慕死了海鲜自由。 乌贼和鱿鱼有区别吗？
john-2204 发表于 2024-2-8 22:38
乌贼和鱿鱼有区别吗？
cuttlefish, calamari, squid john-2204 发表于 2024-2-8 22:38
乌贼和鱿鱼有区别吗？
乌贼有一根乳白色，不透明的骨头。鱿鱼只有一个完全透明的骨头（薄如纸）。
我觉得口感一样，不过好像乌贼更被当作上品看待。 哇太幸福了。新鲜乌贼过年美味 本帖最后由 tina50 于 2024-2-10 17:37 编辑
john-2204 发表于 2024-2-8 22:38
乌贼和鱿鱼有区别吗？
首先样貌不同：
其次一个后背有硬骨，另一个后背的“骨头就像一片透明软塑料片”
这个墨鱼，最左边的就是墨鱼后背的骨头
这个是鱿鱼，后背那根透明的已经拽出来一半了
:thumbup: 过年做个墨鱼大烤是必须的 lz幽默风气充实的日常生活，真是有点羡慕嫉妒恨。 本帖最后由 tina50 于 2024-2-22 10:01 编辑
楼主的墨鱼，乌贼后来咋吃的？做成了什么美食？ 为什么鱼店都没有卖这个，小时候过年才吃的菜 urhug 发表于 2024-2-21 21:44
为什么鱼店都没有卖这个，小时候过年才吃的菜
小时候我来保留过几个墨鱼骨玩儿;P
大墨鱼肉质比较老，先用高压锅煮熟（锅内放茴香、料酒，不可放水，吹10分钟），再红烧或大烤，白切沾生抽吃也是美味。 印象中，上世纪五十年代菜市场有时看到过，黑不溜秋的。
我祖母（好婆）曾买过，需花不少时间才能洗干净，红烧。 john-2204 发表于 2024-2-8 21:38
乌贼和鱿鱼有区别吗？
形状，口感，价格差太多了。
口感最差的就是章鱼，其次鱿鱼（squid ），然后是乌贼（cuttlefish ）。乌贼的价格从我刚来的时候五六刀，到现在也十七八了。
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