论坛 › 美食天地 › 芹菜叶煎蛋

Smiley 发表于 2023-12-10 11:05

芹菜叶煎蛋

本帖最后由 Smiley 于 2023-12-10 11:05 编辑



















材料：
40g 芹菜叶
3 个鸡蛋
1/2 茶匙盐
适量白胡椒粉
1.5 汤匙食用油

做法：
芹菜叶洗净沥干水分。

将芹菜叶剁碎。

将鸡蛋、盐和胡椒粉放入碗中搅拌均匀。

加入芹菜叶混合均匀。

锅里热油，倒入芹菜蛋液，摊平。

中小火煎两面金黄即可。

aiwen 发表于 2023-12-10 11:53

新奇！

静好如初 发表于 2023-12-10 12:32

香喷喷~

澳云哦 发表于 2023-12-10 15:57

居然可以这样做！那样就不会浪费叶子了。

会不会有点苦？

加菲猫1234 发表于 2023-12-10 16:01

第一次见可以这么吃，下次试试

BOLANGSHA 发表于 2023-12-10 16:52

这种是西芹还是中国芹菜的叶子？中国芹菜的叶子曾经我用面涂上放点盐放锅里蒸下，味道也蛮好的。

harbridge 发表于 2023-12-11 11:47

自带清香的煎鸡蛋

Yingzi6203 发表于 2023-12-12 19:14

清香营养。

vin 发表于 2023-12-13 09:42

美味

查看完整版本: 芹菜叶煎蛋