吃吃逛逛游日本 - 从和牛到百吃不厌的甜品， 鳗鱼饭，新加京都 ShabuShabu
本帖最后由 Maryland 于 2023-4-19 19:17 编辑和田金 - 松阪牛肉的元祖
松阪牛是日本人认定的最好的和牛。 神户牛在海外名声大。
一直想去松阪， 这次和熊野古道一起了了一个心愿。多亏大胡子提起，然后就心心念念想去和田金， 这是家开了一百四十多年的老店。我们被领到单独的房间，走廊各处有着各种庭院小细节。服务员穿着和服，我用蹩脚的日语， 她用蹩脚的英文， 交流无障碍。:lol
本帖最后由 Maryland 于 2023-3-16 17:04 编辑
我选了他们的寿喜锅套餐。
先是小食， 然后寿喜锅。一直被服务，最后成品不好意思拍照。入口即化， 好满足的一餐 ;P
这个是网上的图：
甜品是密瓜，看似不起眼， 汁水足， 甜到心里去了。
离开时， 他们已经把鞋子拿好了， 送到门口外面。走到很远， 回头看， 他们还在那里微微鞠躬目送我们离开。 感谢分享 这个看起来很好吃
https://oursteps.co/data/attachment/forum/202303/16/170125p3plmflssl3863pm.jpg
寿喜烧的肉是一人份是吧？ 交流无障碍:lol 感觉份量没有很多，这是几人份？ すき焼き 我真心不大喜欢。。。当然松阪也没去过哈哈。。。上次在伊势倒是吃到了高级的牛丼 弱弱滴问，这顿多少钱呢？ 高级~
peanut 发表于 2023-3-16 19:54
感觉份量没有很多，这是几人份？
这是一人份。队友要吃厚厚的牛排:loveliness: 然后我也分到不少。:lol joaquin 发表于 2023-3-16 19:55
すき焼き 我真心不大喜欢。。。当然松阪也没去过哈哈。。。上次在伊势倒是吃到了高级的牛丼 ...
队友也是要吃厚厚的牛排。不过他尝了这顿寿喜烧，也是很喜欢。 本帖最后由 Maryland 于 2023-3-16 21:40 编辑
joaquin 发表于 2023-3-16 19:55
すき焼き 我真心不大喜欢。。。当然松阪也没去过哈哈。。。上次在伊势倒是吃到了高级的牛丼 ...
我在伊势也吃到了一家很好吃的丼。すし久，不知道是不是同一家。 Pippa 发表于 2023-3-16 20:40
弱弱滴问，这顿多少钱呢？
还好，比澳洲吃便宜。 shine_on 发表于 2023-3-16 19:41
这个看起来很好吃
寿喜烧的肉是一人份是吧？
图片里的是一人份。 Maryland 发表于 2023-3-16 20:36
这是一人份。队友要吃厚厚的牛排 然后我也分到不少。
你们都不拍队友吃了啥的吗？:Q shine_on 发表于 2023-3-16 21:43
你们都不拍队友吃了啥的吗？
自己吃的都来不及拍:Q
Maryland 发表于 2023-3-16 21:39
我在伊势也吃到了一家很好吃的丼。すし久，不知道是不是同一家。
https://oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1769336&pid=42681197 joaquin 发表于 2023-3-16 22:38
https://oursteps.co/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1769336&pid=42681197
记下你的那家了，以后有机会光顾。 原来和田金 是这么高大的一栋建筑，和我的想象有点不一样
寿喜锅里那些蔬菜豆腐什么的也很好吃 violinlearner 发表于 2023-3-17 12:32
原来和田金 是这么高大的一栋建筑，和我的想象有点不一样
寿喜锅里那些蔬菜豆腐什么的也很好吃 ...
边上还有一个大停车库属于他家的。
但是看着工作人员的英文比较搭僵，不像是做游客生意的。可能是日本公司工作应酬吧。那天都满的，我们约的晚，才有空。
Maryland 发表于 2023-3-17 14:06
边上还有一个大停车库属于他家的。
但是看着工作人员的英文比较搭僵，不像是做游客生意的。可能是日本公 ...
松阪这种小地方不会有很多游客尤其是外国游客生意的，应该是当地招待为主流
Maryland 发表于 2023-3-16 21:36
这是一人份。队友要吃厚厚的牛排 然后我也分到不少。
聪明，我也喜欢每样都尝试一下 这是甜口的寿喜？就是用糖和牛油先刷一下？ harbridge 发表于 2023-3-17 17:12
这是甜口的寿喜？就是用糖和牛油先刷一下？
就一般的寿喜锅。不是甜口的。不过寿喜锅糖都不少放的。 Maryland 发表于 2023-3-17 18:21
就一般的寿喜锅。不是甜口的。不过寿喜锅糖都不少放的。
我知道寿喜锅分关西关东二派
关西放牛油白糖
关东汤底里涮 本帖最后由 Maryland 于 2023-3-17 19:54 编辑
harbridge 发表于 2023-3-17 18:31
我知道寿喜锅分关西关东二派
关西放牛油白糖
关东汤底里涮
那这个就是关西的做法。牛油先煎，放入牛肉，加白糖和寿喜锅酱汁，翻面。出锅进鸡蛋碟。然后锅里放蔬菜。
想了想，好像以前我自己做也是关西的做法。 吃不厌的甜品：
本帖最后由 Maryland 于 2023-3-23 01:36 编辑
随走随吃：
话说日本人不喜欢边走路边吃东西， 一般路上买了小吃就站在边上，吃完再走。 :{}: 好多甜品啊
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