口感绝佳的口蘑溜肉片、炒青口、皮蛋擂虎椒,让你的味蕾爆发!
早上去当地农菜市场,现买现做。 颜色有点,,, 刚吃了皮蛋伴豆腐,夏日驱暑佳品,这两天热死啦。 不错 皮蛋青椒组合还没吃过啊 米饭遭殃了 格美 发表于 2023-3-10 16:16皮蛋青椒组合还没吃过啊
湘菜馆学的,青椒烤到半焦,然后跟皮蛋放碗里,用镐子搞碎,融成一体。 看上去好好吃哦! 棒棒地。 手艺不错 adamfuzhou 发表于 2023-3-10 16:58
湘菜馆学的,青椒烤到半焦,然后跟皮蛋放碗里,用镐子搞碎,融成一体。 ...
听起来很好吃呀,我一定要试试:victory: 很喜欢微辣的青椒做菜 皮蛋青椒真是绝配 adamfuzhou 发表于 2023-3-10 15:58
湘菜馆学的,青椒烤到半焦,然后跟皮蛋放碗里,用镐子搞碎,融成一体。 ...
我用jalapeno,辣到爆炸,又不舍得停 每次去农民市场买菜回家后做饭都特别有热情 胡须康 发表于 2023-3-13 10:09
我用jalapeno,辣到爆炸,又不舍得停
这道小菜,下饭下酒,没人拒绝过哈 胡须康 发表于 2023-3-13 10:10
每次去农民市场买菜回家后做饭都特别有热情
总觉得赚到了。。。。。。。 harbridge 发表于 2023-3-11 21:07
皮蛋青椒真是绝配
皮蛋豆腐也是经典,而且简单,好东西吃多了就腻了哈 abominable 发表于 2023-3-10 17:25
手艺不错
多谢,快餐店水平。 嵐山 发表于 2023-3-10 17:20
看上去好好吃哦! 棒棒地。
谢谢鼓励。 wmwqdxys 发表于 2023-3-10 18:19
很喜欢微辣的青椒做菜
提鲜,去腥,添色。 自游自在 发表于 2023-3-10 16:29
米饭遭殃了
众口难调,老板戒碳水,丈母娘嫌辣,我吃了两顿饭干完了。。。 spx7 发表于 2023-3-10 13:22
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放老抽时,手一抖,其实成品色泽还好 alan_baby 发表于 2023-3-10 13:28
刚吃了皮蛋伴豆腐,夏日驱暑佳品,这两天热死啦。
煮点粥,搭配确实降暑,再来个凉拌黄瓜,美了美了 三个娃吃得白白胖胖 皮蛋擂虎椒听说过,还不知道是什么味儿 胡须康 发表于 2023-3-13 09:09
我用jalapeno,辣到爆炸,又不舍得停
鬼椒阿,真是辣辣阿!:lol
明河素月 发表于 2023-3-17 13:43
皮蛋擂虎椒听说过,还不知道是什么味儿
臭配辣,就是邪魅狂狷的味儿
明河素月 发表于 2023-3-17 14:43
皮蛋擂虎椒听说过,还不知道是什么味儿
试试就知道,青椒烤糊了跟皮蛋搞烂了,加点耗油,白胡椒,起飞了。
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