adamfuzhou 发表于 2023-3-10 12:15

口感绝佳的口蘑溜肉片、炒青口、皮蛋擂虎椒,让你的味蕾爆发!

早上去当地农菜市场,现买现做。

spx7 发表于 2023-3-10 12:22

颜色有点,,,

alan_baby 发表于 2023-3-10 12:28

刚吃了皮蛋伴豆腐,夏日驱暑佳品,这两天热死啦。

pipimaochen 发表于 2023-3-10 15:14

不错

格美 发表于 2023-3-10 15:16

皮蛋青椒组合还没吃过啊

自游自在 发表于 2023-3-10 15:29

米饭遭殃了

adamfuzhou 发表于 2023-3-10 15:58

格美 发表于 2023-3-10 16:16
皮蛋青椒组合还没吃过啊

湘菜馆学的,青椒烤到半焦,然后跟皮蛋放碗里,用镐子搞碎,融成一体。

嵐山 发表于 2023-3-10 16:20

看上去好好吃哦! 棒棒地。

abominable 发表于 2023-3-10 16:25

手艺不错

格美 发表于 2023-3-10 16:58

adamfuzhou 发表于 2023-3-10 16:58
湘菜馆学的,青椒烤到半焦,然后跟皮蛋放碗里,用镐子搞碎,融成一体。 ...

听起来很好吃呀,我一定要试试:victory:

wmwqdxys 发表于 2023-3-10 17:19

很喜欢微辣的青椒做菜

harbridge 发表于 2023-3-11 20:07

皮蛋青椒真是绝配

胡须康 发表于 2023-3-13 09:09

adamfuzhou 发表于 2023-3-10 15:58
湘菜馆学的,青椒烤到半焦,然后跟皮蛋放碗里,用镐子搞碎,融成一体。 ...

我用jalapeno,辣到爆炸,又不舍得停

胡须康 发表于 2023-3-13 09:10

每次去农民市场买菜回家后做饭都特别有热情

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:30

胡须康 发表于 2023-3-13 10:09
我用jalapeno,辣到爆炸,又不舍得停

这道小菜,下饭下酒,没人拒绝过哈

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:37

胡须康 发表于 2023-3-13 10:10
每次去农民市场买菜回家后做饭都特别有热情

总觉得赚到了。。。。。。。

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:42

harbridge 发表于 2023-3-11 21:07
皮蛋青椒真是绝配

皮蛋豆腐也是经典,而且简单,好东西吃多了就腻了哈

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:43

abominable 发表于 2023-3-10 17:25
手艺不错

多谢,快餐店水平。

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:43

嵐山 发表于 2023-3-10 17:20
看上去好好吃哦! 棒棒地。

谢谢鼓励。

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:44

wmwqdxys 发表于 2023-3-10 18:19
很喜欢微辣的青椒做菜

提鲜,去腥,添色。

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:46

自游自在 发表于 2023-3-10 16:29
米饭遭殃了

众口难调,老板戒碳水,丈母娘嫌辣,我吃了两顿饭干完了。。。

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:49

spx7 发表于 2023-3-10 13:22
**** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****

放老抽时,手一抖,其实成品色泽还好

adamfuzhou 发表于 2023-3-13 11:51

alan_baby 发表于 2023-3-10 13:28
刚吃了皮蛋伴豆腐,夏日驱暑佳品,这两天热死啦。

煮点粥,搭配确实降暑,再来个凉拌黄瓜,美了美了

cdreader 发表于 2023-3-13 11:51

    三个娃吃得白白胖胖

明河素月 发表于 2023-3-17 13:43

皮蛋擂虎椒听说过,还不知道是什么味儿

GardenOfDreams 发表于 2023-3-17 13:58

胡须康 发表于 2023-3-13 09:09
我用jalapeno,辣到爆炸,又不舍得停

鬼椒阿,真是辣辣阿!:lol

胡须康 发表于 2023-3-17 19:33

明河素月 发表于 2023-3-17 13:43
皮蛋擂虎椒听说过,还不知道是什么味儿

臭配辣,就是邪魅狂狷的味儿

adamfuzhou 发表于 2023-3-17 23:19

明河素月 发表于 2023-3-17 14:43
皮蛋擂虎椒听说过,还不知道是什么味儿

试试就知道,青椒烤糊了跟皮蛋搞烂了,加点耗油,白胡椒,起飞了。
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