回公司上班日午餐
本帖最后由 jinluo 于 2023-1-18 21:51 编辑每周一次回公司team day,连夜赶制的午餐 :lol
好味道 1。真想买一份啊
2,那个豆腐外皮哪里买啊? pinkscooter 发表于 2023-1-18 22:05
1。真想买一份啊
2,那个豆腐外皮哪里买啊?
豆腐外皮包在日式或韩国人店有卖的 很精致:thumbup:第一眼以为是用油面筋包的 看着真惭愧,我工作日的早,午餐已经十多年没变化了:L wmwqdxys 发表于 2023-1-18 22:14
很精致第一眼以为是用油面筋包的
是专门做Inari Sushi稻荷寿司(豆皮寿司)的豆腐皮包 应该带韭菜盒子 好精致的午餐 吃貨一個 发表于 2023-1-18 22:42
应该带韭菜盒子
这个我不喜欢吃呀…… 真不错!
午餐又多了一种选择。 不错 看着很棒! 本帖最后由 jinluo 于 2023-1-19 13:12 编辑
那馅儿啥都可以。我是青红椒、胡萝卜切丁炒熟加蛋丁,混合白、棕、黑米饭,放点盐,混合。topping肉松、芝麻烤紫菜碎、海苔丝,后两在Costco可买到。你也可以自由发挥,三文鱼、牛油果,虾等等,最适合剩饭、菜摇身一变。 很棒 不错! 做法? 这个豆皮要是塞满,量很足的,特别是米饭 harbridge 发表于 2023-1-19 12:26
这个豆皮要是塞满,量很足的,特别是米饭
嗯,所以我把边折进去,而且也没按紧。饭是Multi- Grain的,一共3.5两,180克的混米 adelaidemao 发表于 2023-1-19 11:24
做法?
参看14楼。不难,就是往豆皮包里塞混合好的饭,再topping一下。YouTube上搜下豆皮寿司,有各种教程 jinluo 发表于 2023-1-19 13:12
参看14楼。不难,就是往豆皮包里塞混合好的饭,再topping一下。YouTube上搜下豆皮寿司,有各种教程 ...
谢谢 不错 漂亮~
是不是会被同事抢吃,哈哈哈 主意很棒 这不是直接用肉馅塞满蒸了吃的? weoso 发表于 2023-1-30 19:09
这不是直接用肉馅塞满蒸了吃的?
馅儿应该是熟的,包在豆腐皮里。直接可以吃了 会自己带饭去上班的都是热爱生活的,本肥宅回家只想瘫着 明天又是回公司日,把剩的饭、豆腐皮包完,我们仨的
:{}:摆相真不错
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