悉尼有没有平价但还比较好吃的日餐？
吃过bent box（大概这么个词，应该算他们便当吧），然后一些ramen，猪排之类的，好像吃不出日本餐有什么特色。寿司还行，生鱼片实在没兴趣。经常看旅游版有人说去日本吃的多好吃多好吃，是有些食材只有日本有，还是日本本土烹调方法不同？
如果说高价餐厅，那各国菜都还能做出还不错的味道，哪怕我自己觉得很一般的墨西哥菜，甚至印度菜 试一试 Japan City， 个人觉得便宜又好吃。 Bento应该是
有和lz同样的问题 bent box，ramen，猪排
你吃的这些都是最平民的日本食物，就开始评价日菜了？
就好比，一个非中国人，就吃过麻辣烫，盖浇饭，炒面，炒饭，点了番茄炒蛋啥的，就说 中餐也不过如此啊，很一般啊 blabla的。。。:lol 我也不知道悉尼哪里有好吃的日料
很久以前觉得武藏还不错
后来偶尔去city就去电影院旁边的日本小巷吃有一家总排队的拉面加小菜，味道还行，就是平民一碗面，也没啥特别好吃的。
就是有没有不是那么fancy价格高昂的还不错的日式小饭店呢 试试 Sokyo, Sake, Tetsuya, 你会对日餐重新认识的。都在悉尼。 suminoya 可以试一下 不贵 自助:lol Natio 发表于 2023-1-6 22:49
试一试 Japan City， 个人觉得便宜又好吃。
感谢分享 Maryland 发表于 2023-1-6 23:36
试试 Sokyo, Sake, Tetsuya, 你会对日餐重新认识的。都在悉尼。
感谢分享 安之麻麻 发表于 2023-1-6 23:38
suminoya 可以试一下 不贵 自助
感谢分享 的确像白虾饭，牛舌定食，鸡白汤拉面只有在原产地吃才好
悉尼乌鸦巢那里几个日料还不错，烧鸟
弥生轩好几个分店了，算可以吧
拉面就个人口味了，亮亭不错 Maryland 发表于 2023-1-6 23:36
试试 Sokyo, Sake, Tetsuya, 你会对日餐重新认识的。都在悉尼。
楼主要平价 又要平价又要好吃
那就去一些小店吃吃ramen，刺身，照烧鸡，天妇罗吧 日本平价就是酱油味，不值得尝试 不贵的找小店吧，日本人相对多的地方。neutral bay的kyushu。st leonards 的sakana ya，鱼饭 Surry Hills的Suzuya很不错 日式拉面还没兰州拉面好吃，不知道为啥就那么火。
不过日本兰州拉面也挺火的 现在有的日餐是尼泊尔的厨师。 可能跟口味有关系吧。喜欢这样口味的人就欣赏，不喜欢的就觉得不过如此。比如我是广州人，吃不惯面食。看到大家讨论面的韧度啊口感啊，就会一堆黑人问号。但要你跟我说鸡的吃法，我就来精神了:lol
日本菜感觉跟我们粤菜有相似的地方，就是试图展现食材最原始的味道，清淡系。浓汤重口味地方的朋友估计欣赏无力。 happyyuanchi 发表于 2023-1-11 12:32
Surry Hills的Suzuya很不错
Suzuya的价格确实很良心了:thumbup: 日本的鲜活海鲜品种多，澳洲的海鲜绝大多数是冰鲜
刺身多数是活海鲜现杀现做的，另外部分是专门的熟成后做的
日常的冰鲜是没法做刺身的 Moeru West Ryde 不贵。量大。管饱。味道不错。 试了试suminoya79的，还不错，angus的肉烤出来还比较嫩，应该是蛮新鲜。价格在cbd也不算贵，就是70分钟限时开始会觉得赶，实际还好。
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