Biáng Biáng 面。。。。
我也不想做呀。。。孩子非要吃呀。。。
做这个面,主要就是要醒面。
把功夫,交给无所不能的时间。
醒面让面更筋道。
筋道的面,就是好吃的面,
拉扯之下,出现了一碗好面!
我不是西安的。
但是为了让孩子们吃上一口,
我跟面条拼啦!!!!
我借着给孩子们吃面的机会,
给他们讲了讲强悍的秦人,秦文化,
秦人之所以骁勇,跟面条也不是没有一点儿关系的,
给他们嗦粉儿,不一定能统一中国呢。 我家老二周末问了我一个问题:
她说:
"Why can people wear socks all day long, but as soon as people take them off, they become gross?"
我跟她说:
This is the difference between feeling useful and being used.
然后,我就伤感了,
不管我如何做,最后都不能摆脱是一双遭人嫌弃的臭袜子的命运。。呜呜呜。
可是,我还是奋不顾身啦,
谁让生孩子是我自己的主意呢,这条路,跪着哭着也得走完!
你家的孩子很爱吃面食啊 harbridge 发表于 2022-11-28 11:08
你家的孩子很爱吃面食啊
他们首先是爱吃肉。
然后是面。再后才是米饭。
但是我小的时候,是不吃面的,我只吃米饭。
现在都让他们给我带偏啦。 真不错 哎呀妈呀,原来你是隐藏的厨艺高手? 幸福的娃,能干的妈。 不错! 着实厉害啊:thumbup:
想认干妈:lol 作为陕西人,我给娃做了这个,娃不吃,老婆也不吃。 boton 发表于 2022-11-28 17:16
作为陕西人,我给娃做了这个,娃不吃,老婆也不吃。
我们准备下次开放回国,第一站就是西安。
我们家两个小孩子在中国旅行了很多地方,北到哈尔滨,东到上海,南到西双版纳,
中部也转了一大圈,抱过大熊猫,上过少林寺,只有西部还没有去过。
我去过西安,咸阳,爬过华山,看过兵马俑,我向他们强力推荐中国西部,还有宁夏,银川。
我把中国的西部都给他们吹遍了,告诉他们中国西部的饮食和他们的饮食差不多,都是牛羊肉!能大口吃肉!还有烤骆驼呢。他们比较向往。
哎。。就是不知道什么时候能随便溜达。 天呀! 发表于 2022-11-28 17:30
我们准备下次开放回国,第一站就是西安。
我们家两个小孩子在中国旅行了很多地方,北到哈尔滨,东到上海 ...
羡慕你们。
我也喜欢你说话的风格,直率幽默。 孩子是怎么知道这个面的,厉害了 清墨水 发表于 2022-11-28 20:42
孩子是怎么知道这个面的,厉害了
因为我们经常收看国内跟吃有关的节目。
比如《宵夜江湖》,《潮州味道》,《美食令》,《山东味道》,《老广的味道》。。等等。
这些都是今年看的。
老大前几天还看了新疆美食的节目,发现那里的人都跟她长得差不多。。呵呵。
我跟她说,她的脸虽然在新疆很能融入,但是她去不了,人家不接待她这种护照的人。
老大回中国的次数很多,非常怀念那些吃过的好吃的。
我也不太会做,只能屏幕上过瘾,我尽量学着做做,力所能及滴满足他们的要求。
我在家做过烤鸭和油条,都没有太成功。 天呀! 发表于 2022-11-28 20:57
因为我们经常收看国内跟吃有关的节目。
比如《宵夜江湖》,《潮州味道》,《美食令》,《山东味道》,《 ...
孩子们可太幸福喽 看起来很棒啊 想看拉扯的过程 天呀! 发表于 2022-11-28 09:01
我不是西安的。
但是为了让孩子们吃上一口,
我跟面条拼啦!!!!
去数一数开国元勋里面有多少嗦粉的湖南人 香喷喷~
天呀! 发表于 2022-11-28 08:57
拉扯之下,出现了一碗好面!
这个厉害啦:thumbup: 看得人口水滴答啊 手艺真不错~ 太诱人了 ???? 馋死我算了 你家娃吃辣吗? 给自己2分 发表于 2022-11-29 19:18
你家娃吃辣吗?
老大能吃。老二不能吃。
今天我家晚上吃的是烤肉,边烤边吃的。
老二不能吃辣的,我腌肉的时候,就没有放辣椒,老大往烤好的肉上淋辣椒酱,自己单吃辣的。
大碗宽面! 厉害:thumbup:
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