請教超市冰鮮龍蝦怎吃

linacheng 发表于 2022-11-17 06:20

這二天在超級市場看見熟冰鮮龍蝦，很想買來試試，但不清楚買回來怎處理，過熱水脫殼能直接吃嗎？

Purplelight 发表于 2022-11-17 06:58

熟的不能再下水了会柴的. 必须直接吃.

不过一般在westfield比较大的海鲜店买比较好. 千万不要买超市的.

linacheng 发表于 2022-11-17 07:27

Purplelight 发表于 2022-11-17 07:58
熟的不能再下水了会柴的. 必须直接吃.

不过一般在westfield比较大的海鲜店买比较好. 千万不要买超市的....

好的，我下星期買回來試試看，一直以來怕不下熱水會有菌。

maatthew 发表于 2022-11-17 07:34

我觉得拿来做pasta应该蛮合适的

linacheng 发表于 2022-11-17 07:36

maatthew 发表于 2022-11-17 08:34
我觉得拿来做pasta应该蛮合适的

我想買回來拆肉冷吃。

harbridge 发表于 2022-11-17 09:11

拆肉做色拉
或者迅速烤一下放点芝士

oao 发表于 2022-11-17 09:28

用芝士焗

格美发表于 2022-11-17 09:40

我用烧水壶烧开水，浇上去心理安慰一下:lol，表面细菌杀杀，然后直接吃，我是体会不到龙虾的美，不当龙虾吃，就当高蛋白。

thingamajig 发表于 2022-11-17 09:50

熟的就中间一劈二，撒点蒜蓉芝士和自己喜欢的调料，入烤箱焗几分钟
拆肉炒饭炒面也可以

linacheng 发表于 2022-11-17 10:09

格美发表于 2022-11-17 10:40
我用烧水壶烧开水，浇上去心理安慰一下，表面细菌杀杀，然后直接吃，我是体会不到龙虾的美，不当龙虾吃 ...

一樣想法：）

Meixh 发表于 2022-11-17 10:19

我一般用来做pasta

就直接把肉拆下来，爆炒之后加入pasta 酱

简单

leaf2019 发表于 2022-11-17 10:36

冰冻龙虾尾巴简单的做个沙拉还可以，当菜做还不如吃好一点的tiger prawn

kkate 发表于 2022-11-17 12:14

不好吃

页: [1]

新足迹's Archiver