论坛 › 美食天地 › 秋葵腊肉煲

liuy16 发表于 2022-11-2 17:20

秋葵腊肉煲

买了秋葵，以前都是蒜蓉清炒，这次试试不一样的做法，灵感来自Amanda的关于秋葵的五种做法之一干锅秋葵，改成用我心爱的Staub铸铁锅，做了简单的秋葵腊肉煲～～～

做法其实很像海鲜煲的做法，先炒香自制腊肉，再放秋葵，浇上调料汁（蒜蓉，生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉，鸡汤），开锅后盖锅盖焖10分钟，撒小米辣，焖2分钟即可～～～

配新做的猪脚姜，又是美味可口的晚餐～～～

zklu 发表于 2022-11-2 17:40

太香了！喜欢。

lavender_z 发表于 2022-11-2 17:42

很棒哦，最适合现在冷冷的天气～～～

李闲闲 发表于 2022-11-2 17:52

给我来一份:si149

liuy16 发表于 2022-11-2 19:29

zklu 发表于 2022-11-2 17:40
太香了！喜欢。

谢谢，真是感觉没吃够，下次继续做～～～

liuy16 发表于 2022-11-2 19:30

lavender_z 发表于 2022-11-2 17:42
很棒哦，最适合现在冷冷的天气～～～

谢谢啦！这天气真是的，昨天还下冰雹～～～

liuy16 发表于 2022-11-2 19:31

李闲闲 发表于 2022-11-2 17:52
给我来一份

谢谢喜欢～～～

9112001 发表于 2022-11-3 11:37

又来新菜肴:thumbup:

aiwen 发表于 2022-11-3 11:54

健康美味！

fengliu1234 发表于 2022-11-3 13:46

不错

lqkong 发表于 2022-11-3 18:25

:thumbup:

R.J. 发表于 2022-11-4 11:43

看着真不错，很下饭的感觉

harbridge 发表于 2022-11-4 11:53

你的灵感层出不穷

cdreader 发表于 2022-11-4 11:55

融会贯通，做饭的境界很高啊

细雨漫步 发表于 2022-11-4 12:36

:thumbup::thumbup::thumbup:，很是馋人！{:13_821:}{:13_821:}

静好如初 发表于 2022-11-4 18:26

香喷喷~

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