liuy16 发表于 2022-7-17 11:24

芝士火腿包和肉松包,更新33楼--鱼松包

本帖最后由 liuy16 于 2022-7-24 18:30 编辑

又开学了,烤了芝士火腿包和肉松包,明天开始带中餐~~~

还是面包机和面,面团里加了50克全麦面粉~~~















9112001 发表于 2022-7-17 11:26

赏心悦目

缨子 发表于 2022-7-17 11:26

漂亮!给娃的爱心午餐啊。

9112001 发表于 2022-7-17 11:27

沙发:lol

liuy16 发表于 2022-7-17 11:28

9112001 发表于 2022-7-17 11:26
赏心悦目

谢谢~~~

liuy16 发表于 2022-7-17 11:29

缨子 发表于 2022-7-17 11:26
漂亮!给娃的爱心午餐啊。

谢谢,自己做简单又好吃~~~

zklu 发表于 2022-7-17 11:40

mm又做好吃的了,真棒!

gaddafi 发表于 2022-7-17 11:41

真好看,肯定也很好吃,你家娃真幸福

rabbitmel 发表于 2022-7-17 12:18

刚出炉的面包, 一口气可以吃好几个:thumbup:

aiwen 发表于 2022-7-17 12:52

真棒!

lavender_z 发表于 2022-7-17 15:40

香喷喷哒

liuy16 发表于 2022-7-17 17:17

zklu 发表于 2022-7-17 11:40
mm又做好吃的了,真棒!

谢谢,开学就要多做些了~~~

liuy16 发表于 2022-7-17 17:21

gaddafi 发表于 2022-7-17 11:41
真好看,肯定也很好吃,你家娃真幸福

这个面包真的好吃,又可以控制糖量~~~

ivy-liao 发表于 2022-7-17 17:22

歪个楼,我们星期二开学

liuy16 发表于 2022-7-17 17:23

rabbitmel 发表于 2022-7-17 12:18
刚出炉的面包, 一口气可以吃好几个

嗯,家里老大试过一次吃5个,吃太多了,已经限制一次不能超过4个了~~~

liuy16 发表于 2022-7-17 17:23

aiwen 发表于 2022-7-17 12:52
真棒!

谢谢~~~

liuy16 发表于 2022-7-17 17:25

lavender_z 发表于 2022-7-17 15:40
香喷喷哒

嗯,尤其刚出炉时,稍微凉一点吃~~~

liuy16 发表于 2022-7-17 17:26

ivy-liao 发表于 2022-7-17 17:22
歪个楼,我们星期二开学

终于开学啦~~~

Tina-Melbourne 发表于 2022-7-17 19:41

看起来很棒呢。请问那个火腿芝士包是怎么整形的?

肥羊 发表于 2022-7-17 21:10

真不错(monkey22)

liuy16 发表于 2022-7-18 09:00

Tina-Melbourne 发表于 2022-7-17 19:41
看起来很棒呢。请问那个火腿芝士包是怎么整形的?

在我下面这个帖子5楼有步骤~~~

https://oursteps.co/forum.php?mod=viewthread&tid=1720188&page=1&authorid=138000

Tina-Melbourne 发表于 2022-7-18 09:21

liuy16 发表于 2022-7-18 09:00
在我下面这个帖子5楼有步骤~~~

https://oursteps.co/forum.php?mod=viewthread&tid=1720 ...

谢谢啦

李闲闲 发表于 2022-7-18 19:08

真会做

猪胖胖 发表于 2022-7-18 19:24

做得真好啊,想必味道也新鲜
手残党决定效仿,明天用白面包夹肉松奶酪火腿当午饭;P

harbridge 发表于 2022-7-18 19:24

幸福的小神兽

闲庭静步 发表于 2022-7-20 12:33


幸福的小神兽+1

MMMHSH 发表于 2022-7-22 13:01

请问一下你用的是哪种面粉?我一直都做不出包店的那种面包。谢谢

liuy16 发表于 2022-7-22 13:22

MMMHSH 发表于 2022-7-22 13:01
请问一下你用的是哪种面粉?我一直都做不出包店的那种面包。谢谢

我一直用Costco的面粉,但是今年Costco换供应商了,蛋白质含量是10.3克的~~~

MMMHSH 发表于 2022-7-22 13:31

做出来的面包柔软能拉丝象breadtop的那样好吗?

liuy16 发表于 2022-7-22 13:36

MMMHSH 发表于 2022-7-22 13:31
做出来的面包柔软能拉丝象breadtop的那样好吗?

用面包机和面,没有用厨师机揉手套膜,所以面包松软不拉丝,但是口感不比breadtop的差,而且自己做的配料一清二楚,更放心~~~
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