liuy16
发表于 2021-9-27 22:43
brahmasky 发表于 2021-9-27 21:11 static/image/common/back.gif
赞,这个绝对合咱家小胖的口味
:lol :lol :lol
liuy16
发表于 2021-9-27 22:45
chujiqiu 发表于 2021-9-27 21:19 static/image/common/back.gif
厉害啊,我知道有羊肉烤包子,没想到竟然还有羊排烤包子!
就是羊肉烤包子,只是用了羊排而已。
liuy16
发表于 2021-9-27 22:47
澳云哦 发表于 2021-9-27 21:22 static/image/common/back.gif
哇,这是楼主自家发明的吗?太厉害了!
不是的,只是研究了好些个方子,然后自己拟一个自己的方子而已。
aus7788
发表于 2021-9-27 22:47
高手來自民間
liuy16
发表于 2021-9-27 22:49
april78 发表于 2021-9-27 21:39 static/image/common/back.gif
羊排上的肉没有全切下来是吗?酥皮的话是不是会更好吃。
是的,羊排上还是有肉的。面团里是加了油的,酥皮肯定更好吃,只是油就要多不少。
pppggghhh1003
发表于 2021-9-27 22:51
太太太诱人啦
winterwy
发表于 2021-9-27 22:58
从没见过这种吃法,楼主自己开发的吗?
april78
发表于 2021-9-27 23:00
liuy16 发表于 2021-9-27 21:49
是的,羊排上还是有肉的。面团里是加了油的,酥皮肯定更好吃,只是油就要多不少。 ...
那可不可以直接包上烤,不炒肉了,平时烤羊排都要一个多小时,不知道直接包上烤会不会不容易熟。
liuy16
发表于 2021-9-27 23:02
pppggghhh1003 发表于 2021-9-27 21:51 static/image/common/back.gif
太太太诱人啦
谢谢!
liuy16
发表于 2021-9-27 23:03
winterwy 发表于 2021-9-27 21:58 static/image/common/back.gif
从没见过这种吃法,楼主自己开发的吗?
不是的,小红书上的灵感:lol
liuy16
发表于 2021-9-27 23:11
april78 发表于 2021-9-27 22:00 static/image/common/back.gif
那可不可以直接包上烤,不炒肉了,平时烤羊排都要一个多小时,不知道直接包上烤会不会不容易熟。 ...
直接包可能不太好,因为用花椒油炒肥肉,再把花椒油加到馅料里,能去除羊肉的膻味。可以直接用羊肉馅,就是烤包子了,但是馅料就要做些改变,要加葱姜花椒水去膻,或者加料酒。
大钓鱼
发表于 2021-9-27 23:14
创意无限,绝对好吃
9900pp
发表于 2021-9-27 23:25
不得不佩服
prawny
发表于 2021-9-27 23:30
流口水了;P
ivy-liao
发表于 2021-9-27 23:35
应该上个切面给咱看看啊
现在估计都在lz肚子里了
emily-dd
发表于 2021-9-27 23:41
这个太高级了:thumbup:
lanvader2008
发表于 2021-9-28 00:09
:thumbup::thumbup:有新意
WayneOZ
发表于 2021-9-28 00:40
大半夜的看到这个,馋哭了
viviancn
发表于 2021-9-28 00:50
这种做法有创意
给自己2分
发表于 2021-9-28 10:08
liuy16 发表于 2021-9-27 21:42
小红书的灵感
赞赞赞
lvjulia
发表于 2021-9-28 10:09
本日精品貼;P
Mel_V
发表于 2021-9-28 10:29
看起来很香
aiwen
发表于 2021-9-28 10:47
美味!
MINTOMAX
发表于 2021-9-28 10:51
:thumbup:
CXP
发表于 2021-9-28 11:05
用roti包应该也可以,简单方便
liuy16
发表于 2021-9-28 11:23
CXP 发表于 2021-9-28 10:05 static/image/common/back.gif
用roti包应该也可以,简单方便
是的,还可以用手抓饼。
bbc007
发表于 2021-9-28 13:34
羊排用平底锅煎也行
奶油蛋糕
发表于 2021-9-28 14:22
没见过烤包子里有羊排的:thumbup::thumbup::thumbup:
richw
发表于 2021-9-28 16:15
长见识了,太诱人,大赞:thumbup:
nicecat
发表于 2021-9-28 19:48
liuy16 发表于 2021-9-27 21:39 static/image/common/back.gif
谢谢,就是做法有些费时费力 ,不过家里人爱吃,还是值得的。
面不是发面?