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[其他] 请问有人炉头从煤气换成电磁炉的吗?烧饭好用吗? [复制链接]

发表于 2024-5-9 08:06 |显示全部楼层
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如题
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发表于 2024-5-9 08:34 |显示全部楼层
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现在两套做饭系统同时使用中,发现民用的煤气力道偏弱,而电磁炉火力快捷霸道,但是太集中在锅底部位。平时,电磁炉用的多一些。据说,凹型商业电磁炉比平面电磁炉好了很多。

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if you never never go, you never never know

发表于 2024-5-9 08:35 来自手机 |显示全部楼层
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好用

发表于 2024-5-9 09:56 |显示全部楼层
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maxdll 发表于 2024-5-9 08:34
现在两套做饭系统同时使用中,发现民用的煤气力道偏弱,而电磁炉火力快捷霸道,但是太集中在锅底部位。平时 ...

谢谢分享

发表于 2024-5-9 11:09 |显示全部楼层
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考虑过幅射对人体影响吗

发表于 2024-5-9 11:55 来自手机 |显示全部楼层
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家里是煤气炉,但出去玩住holiday house有些是电磁炉,也要看什么牌子。好用的火力不错,优点是灶台容易清洁,但家用还是会优先考虑煤气炉。
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发表于 2024-5-9 13:46 |显示全部楼层
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单纯 煮饭 的话,其实电压力锅很好,煮出来的饭很软糯。

炒菜的话电磁炉很好,火力够爆炒。最大的好处是可以设定时间,不担心煮过了头,不怕煮干了(电磁炉一般都有过温控制自动断电)。

:-
Hi

发表于 2024-5-9 15:07 来自手机 |显示全部楼层
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abcd12345 发表于 2024-5-9 11:09
考虑过幅射对人体影响吗

燃气灶燃烧后有很多有害物

电磁炉是非电离辐射

发表于 2024-5-9 15:51 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2024-5-9 15:07
燃气灶燃烧后有很多有害物

电磁炉是非电离辐射

可见光 紫外线 红外线 超声波是非电离辐射
电磁炉是电离辐射

发表于 2024-5-9 15:55 |显示全部楼层
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电陶炉怎么样?主要是电磁炉太挑剔锅

发表于 2024-5-9 15:57 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2024-5-9 15:07
燃气灶燃烧后有很多有害物

电磁炉是非电离辐射

电磁炉是非电离辐射 但对人体有影响 上一帖打错了
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发表于 2024-5-11 16:32 |显示全部楼层
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贵的电磁灶好用,如meile,便宜的品牌不行,westhouse之类的

发表于 2024-5-11 16:35 |显示全部楼层
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电磁灶应该没什么健康问题吧,据说比煤气灶更安全,有些州新建住宅都不通煤气了,只有电磁灶了

发表于 2024-5-11 18:14 |显示全部楼层
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現在电费是否贵于媒氣?

发表于 2024-5-12 21:49 |显示全部楼层
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才知道煤气换电磁炉要有高安培的电,不用想了。

发表于 2024-5-13 15:11 |显示全部楼层
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传统锅具比如砂锅、塔基锅、韩国石锅是不是不能用在电磁炉上呀
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发表于 2024-5-13 15:12 来自手机 |显示全部楼层
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电磁灶好用好清洁火力猛,还不烫手。已经抛弃煤气灶啦

发表于 2024-5-13 15:13 来自手机 |显示全部楼层
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chun.g 发表于 2024-5-13 15:11
传统锅具比如砂锅、塔基锅、韩国石锅是不是不能用在电磁炉上呀

砂锅要看底是什么的。磁的肯定不行现在很多是金属的就可以

发表于 2024-5-13 15:20 |显示全部楼层
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红红dance舞鞋 发表于 2024-5-13 15:13
砂锅要看底是什么的。磁的肯定不行现在很多是金属的就可以

这样的话很多美丽的锅就不能用了

发表于 2024-5-13 18:00 |显示全部楼层
此文章由 flyinfree 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 flyinfree 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
chun.g 发表于 2024-5-13 15:20
这样的话很多美丽的锅就不能用了

是的,十几年前千里迢迢从国内带了个瓦堡来澳村,结果电磁炉不认账。。。。闲置了这么多年,现在搬新家,用的是煤气灶,正好发挥一下余热

BTW, 用了电磁炉十几年,完全没有任何问题,只是挑锅时要注意一下罢了。

退役斑竹

发表于 2024-5-15 14:08 |显示全部楼层
此文章由 woodywup 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 woodywup 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ssbb 发表于 2024-5-12 21:49
才知道煤气换电磁炉要有高安培的电,不用想了。

我们家为了电磁炉也是换了线路的
不是在旅行, 就是在Plan 旅行中。。。
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发表于 2024-5-15 16:22 |显示全部楼层
此文章由 四明布衣 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 四明布衣 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烧饭烧菜柴火灶最香,其次是燃气灶,这毫无疑义!

发表于 2024-5-15 16:28 来自手机 |显示全部楼层
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铸铁锅在电磁炉上非常不好使

发表于 2024-5-15 19:23 |显示全部楼层
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从以前的非燃气灶不用到现在的电磁炉真香,已经完全改观了。这里燃气灶功率不能和国内比,炒菜火力也不大,冬天为了安全还必须开窗,不好清洁。电磁炉效率高,烧水很快就开了,搭配不锈钢锅只要考虑实时调节火力,完全可以满足爆炒需求,而且好清洁, 台面利用率高。

发表于 2024-5-16 13:25 |显示全部楼层
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电磁炉快,但是土煲,雪平锅,铸铁锅都不能用了。

发表于 2024-5-16 13:43 |显示全部楼层
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whocares2014 发表于 2024-5-16 13:25
电磁炉快,但是土煲,雪平锅,铸铁锅都不能用了。

雪平锅 可以用啊
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发表于 2024-5-16 13:55 |显示全部楼层
此文章由 leon3758 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leon3758 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
IKEA 买的Induction, 特价6xx 意大利制造;  相当满意;  炉头自动感应

发表于 2024-5-19 18:07 |显示全部楼层
此文章由 rosebud 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosebud 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
whocares2014 发表于 2024-5-16 13:25
电磁炉快,但是土煲,雪平锅,铸铁锅都不能用了。

雪平锅和铸铁锅都可以用。

发表于 2024-5-19 18:11 |显示全部楼层
此文章由 明若晓溪杨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明若晓溪杨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
电,只锅底热呀! 还是差点儿意思的。中式炒菜很讨厌

发表于 2024-5-21 00:56 |显示全部楼层
此文章由 kaiak 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kaiak 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
电磁炉 挑个好点的铸铁锅 ,尽可能厚底 ,可以实现中式爆炒 . 当然如果中意轻便锅 , 终极方案是凹底电磁炉 .

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