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[美食活动] 参加活动-人均6刀的周末烤鸭 [复制链接]

苏苏

银靴族

发表于 2023-5-14 23:37 |显示全部楼层

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本帖最后由苏苏于 2023-5-15 09:13 编辑

周三买到了Coles特价鸭子，来参加活动。鸭子斩件鸭腿，鸭胸和鸭翅跟椒盐腌过夜，放入铸铁锅进烤箱烤，先盖盖烤，后开盖烤上色。

烤鸭-鸭腿，鸭胸和鸭翅跟算--10刀鸭脖鸭骨架和鸭翅留着下次煲汤
西红柿炒鸡蛋- 西红柿1.2刀（2.5刀/kg,用了450克）+鸡蛋0.5刀
清炒芥兰-1刀
干贝紫菜汤- 干贝0.5刀+紫菜0.3刀
一共13.5刀

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ayeeda	+ 10	你太有才了
lampyre	+ 6	感谢分享
肥羊	+ 15	感谢分享

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harbridge 在2023-5-15 13:03 +20分 并说

onlysesia

圣靴族

发表于 2023-5-14 23:52 |显示全部楼层

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哇，食材很丰盛

aiwen

金靴族

发表于 2023-5-15 07:15 |显示全部楼层

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不错！

mp4

银靴族

发表于 2023-5-15 07:41 来自手机 |显示全部楼层

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真好。就是2.5/kg的西红柿真便宜。我看到的都挺贵的。

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yangspongebob	+ 2	我很赞同

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onlysesia

圣靴族

发表于 2023-5-15 11:37 |显示全部楼层

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我刚从超市回来，西红柿10块上下

harbridge

版主

发表于 2023-5-15 13:03 |显示全部楼层

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越来越会过日子了

shshs

铜靴族

发表于 2023-5-15 20:39 来自手机 |显示全部楼层

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这么多，一顿吃不完吧

gugumi

布鞋族

发表于 2023-5-15 21:08 来自手机 |显示全部楼层

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看到coles的西红柿11.98一公斤，呃

苏苏

银靴族

发表于 2023-5-15 23:37 |显示全部楼层

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本帖最后由苏苏于 2023-5-15 23:41 编辑

继续更新,周一猪肉芥兰炒粿条家里没有牛肉了，只有之前买的猪肉，刚好成本也比较低一点。如果用和牛肉，肯定是要超纲的。
粿条 A3炒粿条一半 $1.85刀
猪肉 270克，华人店特价买的算3刀
胡萝卜1刀/kg,一根算0.2刀
西红柿四个，算1.2刀（两个放炒粿条里面，还有两放汤里了）
芥兰用了一把0.99的，再加昨天买的2.99/kg中三、四分之一算1刀，共2刀
汤里面还有一颗鸡蛋，0.5刀
鸡腿菇一个1刀，总价才9.75刀。照片里面是一人份，午饭做的是两人份。